餐厅名称：初肉
消费时间：2015年/9月
地址：高雄市楠梓区土库三路221号 (近楠梓台糖量贩店)
电话：无
营业时间：11:30-卖完（11:00起可拿号码牌）17:00-卖完（16:30起可拿号码牌）
每人平均价位：190、290、390
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：皆推荐
有图网志版，切记半夜不要看！
http://tymi.pixnet.net/blog/post/61625470
有天，从桃园来高雄玩的朋友顺道过来拜访我
我随兴地问他们的旅游行程。
他们告诉我：明天中午我们要去吃初肉！
我：吃肉？吃什么肉？
朋友：是初肉啦！是在楠梓很有名的店耶！
我：(完全一头雾水)
这，是我和初肉的初次认识。
仁武和楠梓的几公里的距离，居然没让我知晓这家店，还是靠北部(没有脏话的意思呦)的
朋友才知道。
初肉，是一家卖完为止，要拿号码牌的小店。
正中午12点15分到达的我们，先拿了号码牌，店员告知大约12点50分可以入席。
趁著这空档我跑去办事情，消磨了40分钟，顺利进入里面就坐。
比较特别的是，入座前店员会点餐，并特别注明不能加点！
(限量是残酷的，没有时间让我们三心二意)
初肉位于楠梓台糖周边的透天住宅群，面宽不大，店面也小小的。
如果不注意很容易错过，但他旁边有一家很大间的轻食餐厅“MAD”，
如真的找不到，那就认明有人排队的盛况也一定能找到！
外头式料理处，在这厨师们忙着烤牛排，再分切成片状。
小小一个空间，塞了至少4位工作人员！
初肉的菜单很简单，只有三样！
PRIME背肩牛排丼 NT.190
安格斯沙朗牛排丼 NT.290
极上菲力牛排丼 NT.390
口味则有2种：温泉玉子or黄金蒜片
店面大方简朴，墙上装饰著日式风格的小物
墙面漆成温暖的淡蓝色，桌椅都是质朴的木头风格。
饮料与餐具都是自助式，今天喝的是苹果水果茶。
PRIME背肩牛排丼 佐温泉玉子 NT.190 (此份餐点用canon g7x拍摄)
一端上来内心有点彭湃，满满的牛肉片及半生不熟滑溜溜的温泉蛋
牛排经过煎烤后，表面呈现焦糖化的焦香味，但片出来的肉仍是淡淡的粉红色
prime的油花分布均匀，油脂含量也较高
prime背肩牛肉吃起来颇有嚼劲，肉质偏向坚实！
丼饭里有炒过洋葱片，稍微可惜的希望洋葱能再炒久一点，因为觉得洋葱比较脆、有一点
生的口感我不是很爱
此时，必先将蛋体戳破让蛋液横流，直至蛋汁与白饭酱汁混和
此时一口饭一口肉和著吃，好不愉快！
再来是我们点的第二份餐点
安格斯沙朗牛排丼 佐黄金蒜片 NT.290 (此份餐点由iphone6拍摄)
比刚刚更粉红的牛肉让我快高潮了啊～～～～
大约五分熟的熟度，实际入口，真的是爆好吃的！！！
牛肉很鲜嫩，油花分布均匀，沙朗肉质口感滑嫩
吃进嘴里带有牛肉的汁液，搭配着丼饭的甜咸酱汁和热腾腾的米饭
三者一同满足舌尖和饿惨了的胃口！
黄金蒜片被烤的香香酥酥脆脆，与牛肉配搭配再一起更有加乘之美味！
但可惜的是黄金蒜片太少啦～多希望能再多给一点！！
这碗NT.290完全实至名归，肉质的确相当之好，老板处理的方式也能充分显现牛肉的本味
如果下次来，我一定再点一次这碗丼饭！
为了呈现两碗不同的牛肉色泽
特以此张照片让看倌们比较看看
你们看，后方的沙朗牛肉丼饭是否粉红的闪闪动人？
小小心得：
若是刚出社会的我，肯定只会点190元价格的prime背肩牛肉丼饭
(刚出社会没钱啊～～～～)
但近年来比较懂得对自己好一点，也慢慢尝试不同价位的餐点
吃过日本神户一客7000日币的神户牛，同时也会自己去costco买牛排回来自己料理
对我来说290元的安格斯沙朗牛排丼饭真的非常物超所值！
那肉质的确是上档次的品质，而初肉也料理的恰到好处
若有机会，我下次会去挑战390元的极上菲力牛排丼～看到底是怎样的美味啊！
以上，推荐初肉这间店给大家