[食记] 台北 东区 札幌炎神拉面

楼主: smallta (冷笑生)   2015-09-07 22:33:01
餐厅名称:札幌炎神拉面
消费时间:2015年/8月
地址:台北市光复南路280巷49号
电话:02-27752783
每人平均价位:300
有无包厢:N
推荐菜色:拉面
有图无音乐版
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/203176978
与朋友相约吃饭,可能朋友被日本拉面影响,决定吃日本拉面,最后就挑了这家炎神札幌拉面,主打北海道1300度炙烧的美味,对此是有没有那么厉害的感觉产生
邻近国父纪念馆站,就在蒙古红麻辣锅斜对面,里面位置不算多,有半透明厨房可以看师傅认神的神情,还会看到他们拿一只超大喷灯在喷汤!
菜单,选择不算多,几种主打拉面,价格是230~270,配菜有溏心蛋、炸豆腐等可选,外加一成服务费,算是价格高,可以加面不用钱,剩下都要钱
炎之味噌拉面2012 , 厚切的叉烧肉加上浓郁的汤头,重点再被1300度炙烧的味噌,还不错,虽只喝一口汤吃口肉,但印象是比海薰炎之潮拉面让人印象深刻
海薰炎之潮拉面,这碗是盐味拉面,上面有放一把葱,肉是一般比较常看到的片状五花肉,还有附上海苔海带,汤头是接近透明,还有一点点的肉燥,面条是卷面,吃来Q度够,但汤头喝第一口有点像瓜仔肉加白汤,在喝就像来一刻海鲜拉面,但叉烧肉是还不错,只是整碗面没有溏心蛋吃完有点空虚
最后可能点错拉面,盐味拉面不是我喜欢的~相对友人对招牌口味就有不错的评价!除了价格高了些,但生意不错,人潮也是蛮多,在挑战下一间拉面店吧
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2015-09-07 22:40:00
最近好像又要新开一家拉面店了 好像叫一幻
作者: suzuki1400 (台铃)   2015-09-07 22:42:00
为什么拉面店突然开这么多阿
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2015-09-07 22:47:00
现在好像有变少了 感觉日本跟韩国人很爱的台湾开店XD其实那些大家知道的排队名店 也只是一小部份而已
作者: sabrina7418   2015-09-07 23:20:00
现在好像只剩兰丸会排队...
楼主: smallta (冷笑生)   2015-09-07 23:21:00
拉面店都持续的开然后也默默的收XD
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2015-09-07 23:23:00
日本人来开店已经退流行了 现在是流行韩国的XD
楼主: smallta (冷笑生)   2015-09-08 00:04:00
韩国炸鸡跟烤肉!! XD
作者: artiller (砲仔)   2015-09-08 10:54:00
屯京还是排很大啊这家应该算311后日本拉面第一波
作者: sabrina7418   2015-09-08 11:42:00
屯京经过几次都没人排欸!!!
楼主: smallta (冷笑生)   2015-09-08 11:59:00
我脚不已经跟不上拉面的开店速度了orz
作者: silentdriver (卡车司机崔维斯)   2015-09-08 14:24:00
现在在年轻人间是流行韩国的东西
作者: artiller (砲仔)   2015-09-08 14:25:00
看是几点经过吧,晚餐时经过每次都很多人但同在附近的一风堂就没有坐满了
作者: imclove   2015-09-08 14:32:00
炎神我反而喜欢盐味胜过他的招牌耶!
作者: themomo12 (SUZAKU)   2015-09-08 14:42:00
汤头不错但那个价格(还有10%)吃过一次就谢谢不连络
楼主: smallta (冷笑生)   2015-09-08 23:54:00
盐味第一口喜欢,但后面太像来一客就..XD

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