餐厅名称:札幌炎神拉面
消费时间:2015年/8月
地址:台北市光复南路280巷49号
电话:02-27752783
每人平均价位:300
有无包厢:N
推荐菜色:拉面
有图无音乐版
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与朋友相约吃饭,可能朋友被日本拉面影响,决定吃日本拉面,最后就挑了这家炎神札幌拉面,主打北海道1300度炙烧的美味,对此是有没有那么厉害的感觉产生
邻近国父纪念馆站,就在蒙古红麻辣锅斜对面,里面位置不算多,有半透明厨房可以看师傅认神的神情,还会看到他们拿一只超大喷灯在喷汤!
菜单,选择不算多,几种主打拉面,价格是230~270,配菜有溏心蛋、炸豆腐等可选,外加一成服务费,算是价格高,可以加面不用钱,剩下都要钱
炎之味噌拉面2012 , 厚切的叉烧肉加上浓郁的汤头,重点再被1300度炙烧的味噌,还不错,虽只喝一口汤吃口肉,但印象是比海薰炎之潮拉面让人印象深刻
海薰炎之潮拉面,这碗是盐味拉面,上面有放一把葱,肉是一般比较常看到的片状五花肉,还有附上海苔海带,汤头是接近透明,还有一点点的肉燥,面条是卷面,吃来Q度够,但汤头喝第一口有点像瓜仔肉加白汤,在喝就像来一刻海鲜拉面,但叉烧肉是还不错,只是整碗面没有溏心蛋吃完有点空虚
最后可能点错拉面,盐味拉面不是我喜欢的~相对友人对招牌口味就有不错的评价!除了价格高了些,但生意不错,人潮也是蛮多,在挑战下一间拉面店吧