餐厅名称：义塔‧创义料理
消费时间：2015年/9月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：桃园市桃园区大兴西路一段325号(内外标题皆请附上地区！)
03-358-1530
图文网志版：http://pitasi.pixnet.net/blog/post/203359798
最近义塔周年庆活动，出示活动图片就套餐买一送一，H先生一查是王品集团
，加上没吃过，二话不说立刻打电话预约。也促成我们义塔美食初体验。
我们预约晚上6点，大约5：50到现场，到门口时就看到很多人在排队，服务
人员问我有无定位，我说有哦，顺便问一下这么多人是怎么回事？他说这些
排队的人都是要来预约的！听到之后有点吓到，好多人排队预约，但不解为
何要到现场？打电话就好了呀。
用餐区主要在二楼，但一楼有几桌可供使用。我们用完晚餐下来时，这边已
经都坐满了。
一楼柜台旁边也有半开放厨房，可以看到师傅们在忙碌。
民众认真排队跟预约，一旁的服务人员一边说：“到9月底的平日晚上都已经
预约满了喔～”（惊）所以今晚是吃到赚到的概念。
用餐空间算宽敞，也很干净，也看的出来义塔极力想要打造意大利的氛围，
摆设、装置都尽量跟意大利沾上边。
穿廊的左右两边都有餐桌，一边全满之后才会开放另一边。
夏日蔬果沙拉。生菜比水果多，有苹果、凤梨、番茄等。
炉烤季节热沙拉。其实就是热的小的前菜，以蔬菜组成，内有番茄、菇类、
青花菜等。
西西里海鲜汤，汤有很浓的孜然味，我超爱。只是汤跟料不太成比例......
玛格丽特披萨。我们点的pizza很简单，就是由起司、番茄、罗勒叶组成。
pizza比我想像中好吃（但也比想像中小好多）饼皮酥脆热腾腾的，香气四溢
，连起司都会牵丝，让人一片接一片不停止。
炉烤牛排意大利面。这是牛排跟意大利面两吃的概念，看到这道毫不犹豫就
点了。牛排没问几分熟，上桌时就是全熟，虽是全熟但肉质还是挺嫩不老，
沾上酱汁算好吃。意大利面的面条有点硬，不过调味得不错，也就全部吃光
了。
左：野梅奶酪。
右：不只是冰淇淋。对，不是只有冰淇淋，因为附上海盐跟橄榄油，要多少
自己加。
在美食的品尝上，我是一个比较保守的人，因为很怕难吃，如果是我，我决
不会加海盐跟橄榄油。但是H先生想都没想就加了！变成吃起来咸咸的冰淇淋
～我个人没有很爱。
饮料是热的莓果森林。H先生的饮料没有拍到，是“绿色奇蹟”整杯橘红色，
由地瓜叶、苹果、芭乐组成，纤维满多，但喝不出来有地瓜叶，很特别的饮
料，到义塔可尝尝。
小结：义塔虽是王品集团，服务不错，但是食材的精致度还是不够。餐点OK
，比上不足比下有余，买一送一来吃很OK。说到买一送一，第二人的服务费
也要加进去的唷。