餐厅名称：冬山金珠葱油饼
消费时间：2015年/6月跟8月
地址：宜兰县冬山乡冬山路一段986巷5号(喜互惠超市对面)
电话：0926-825349
营业时间：周一 ~ 周五: 13:30 ~18:30 周六~ 周日: 10:00~18:30
每人平均价位：40元起
推荐菜色：炸蛋葱油饼
Nana妈四处趴趴走日记完整图文版:
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NANA妈虽然来过宜兰好几趟.却没有吃过半次葱油饼.有点逊ㄋㄟ.><趁这次的宜兰之行.一
定要来吃一下.NANA妈有上网稍微做一下功课.最后选择了冬山金珠葱油饼.在路上有在冬
山国小、冬山国中小绕了一下.(天气太热骑到眼花)@@
看到喜互惠超市才找到了目的地.^^没想到前面的大卡车司机.一次购买了10片.在这暴热
的天气下.有让NANA妈还有其他客人小等一下.看了一下扛棒的有黄镫辉跟曾子余的签名.
原来食尚玩家都来报导过
冬山金珠葱油饼是用猪油
用半煎半炸的方式
才能把葱油饼炸到金黄酥香
NANA闻到猪油的香味.不时一直问NANA妈好了没.
味道实在太香了!NANA开始鬼吼鬼叫起来...冏..
葱油饼饼皮是纯手工去杆
炸到蓬松的带点酥香
三星葱花更是新鲜香甜
加上1颗软嫩的炸蛋.滋味一级棒!
另一块我就请店家加点小辣
我想试试看加辣之后滋味是如何?
别以为只有甘甜微辣
辣的后劲可厉害了!
连平常只吃小小辣的我都招架不住(喷火)
NANA这个小傻瓜
也要跟着我学吃辣
结果辣到自己
刚买的红茶一次喝个精光!
好吃真的会想念
连这次8月的宜兰旅游
小旻就会跟我主动提出.想再去吃金珠葱油饼
行程特别排进去!
这次NANA妈就学聪明
多买一些炸蛋葱油饼
到民宿当晚餐吃
就不用特别摸黑跑出去觅食了!!!
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