餐厅名称：葵丸进
消费时间：2015年/8月
地址：东京都台东区浅草1-4-4
电话：03-3841-0110
营业时间：11时～21时
官网：www.aoi-marushin.co.jp
毛毛卡的美妙生活http://littletonta2.pixnet.net/blog/post/111849742
总之完全不再规画之中的,遇到意外该来的还是会来的
(笑) 老实说来日本好多次了我从来没吃过蛋包饭跟天
丼,但这次通通在无预警下圆梦了。葵丸进已经是浅草
六十年的老店了,每次翻日本旅游书时,他一定都会被介
绍到,今天来的时候已经是7:30了,店里头显得有些
冷清,喝杯热茶后我们全部人都点了名代天丼,是炸虾X2
时令鱼,乌贼小糯米椒的组合,虽然是基本款但该有的
都有啦
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我想像中的天丼应该是超酥脆而且油腻的,我一直没
吃的原因是因为觉得炸的东西配上干饭会好吃吗?
但这一碗饭完全颠覆我的想像阿!! 炸过的食材淋上
醇厚的酱汁,油香混和著酱香滴在好吃的日本米上,
一打开碗盖香味四溢!!日本的炸物虽不是我们喜欢
的那种酥脆感,但这种软炸的手法却和酱汁十分融合
加上食材新鲜,海鲜肉质饱满,真的是超好吃!!我从头到
尾就顾著扒饭,吃完也不腻口,重点是碗底连一点油渍
都没有真的太厉害了(鼓掌)
虽然不太便宜(1650日币),但这碗天丼吃完真的有种令
人心满意足的感觉。有机会再来的话我要挑战特上天丼
,一整个超豪华阿!!