[食记] 初绿So Lo Mo 抹茶控必访的抹茶专卖好店

楼主: lovedach (毛毛)   2015-08-21 22:43:19
餐厅名称:初绿So Lo Mo
消费时间:2015/7
地址 : 台中市北区尚德街2号
电话 : (04)2208-0798
营业时间:11:00~21:00
价位范围(每人):250
刷卡(可/不可):可
停车场:无
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/427526588
PTT文字版:
台中抹茶攻略再度又被毛毛收罗一家了。“初绿So Lo Mo”的抹茶饮品和甜点都没让毛毛
失望,好吃 ! 抹茶味够,不是只是要满足一般大众可接受的甜甜抹茶,虽然整体也没到
说非常终极抹茶控的苦涩程度,但这样的表现已经很优了。咸食的表现也颇有品质,常见
的红茶拿铁也表现很佳,是家会让毛毛想再来访的好店家。
抹茶控毛毛大老远跑来台中,为的就是吃这家抹茶阿 ! ! 早餐不敢吃太多,想说一定要
来好好享用抹茶>ˇ<。
店家门口是个小小的庭院。
店家算是在大马路上,不是小巷子中,所以也很好找。
一进去就是柜台,摆满了各式各样的日式餐具,好棒噢~
店家的环境还满优的,椅子也很舒服,久坐也很适合。
店家算满大的,很多位子,这只是店里的一面长桌。
menu
有低消90元,对抹茶控毛毛来说,随便点点都可以超过90啦XD。
MENU前面是咸食的部分,觉得这样满棒的,想吃个饱也可以来,不会只有甜点。
咖哩、乌龙面、拉面、日式定食、西式排餐,餐点非常多样化,好多都是毛毛喜欢的。
饮品的选择也是超多,茶、拿铁、抹茶、咖啡、可可,想喝的超多种 !
甜点有连松饼都是抹茶口味的抹茶松饼,实在很想点,因为连松饼都是抹茶的店家实在不
多,但是因为毛毛还有点咸食,觉得一定会吃不完,所以只好留着下次有机会再来吃了><

冰淇淋、霜淇淋、圣代,本来想点圣代的,店员说目前没供应,只好回去点冰淇淋。
还有很多抹茶甜点,毛毛回家才发现漏拍了><,反正几乎都有点,所以大家直接看毛毛的
照片囉~
茶杯也很有质感。
日式咖哩-霜降牛肉 350元
超丰盛 ! 好爱好爱这样的一个套餐,最爱日式餐点的原因之一就是因为很喜欢这种小碗
小碗分开装的感觉。
整餐吃下来非常非常饱足,光是吃这个就已经够饱了,建议大家要衡量一下胃的容量再点
餐阿XD。
一碗满满蔬菜与牛肉的咖哩,很像是汤咖哩的感觉,因为汁汁超多,但又不会很浓、
粒粒分明的白饭,还不错呢、
淋上美乃滋与三岛香松的龙须菜,好吃不老柴,算是很厉害耶~平常很多店家的龙须菜都
会老老的,他们家的超好吃,而且第一次吃到龙须菜配美乃滋,意外的好吃、
味噌汤一般般囉、
清淡的卤蔬菜,里面有海带、红白萝卜、金针菇,很轻甜。
法式嫩煎羊小排 450元
因为甜点还没上来,朋友饿著又吵着要点一份咸食...(后来甜点送上来后,几乎都是毛毛
一个人吃,朋友根本就吃不下了哈哈)。配菜和咖哩的一模一样,只差在主餐。
羊排两只,挤上柠檬很解腻,再沾点法式芥末酱,单吃的调味也很好,好吃 ! 羊小排有
几口还算颇嫩的,有几口就比较有韧性一点,毛毛额关节在痛,就不勉强了。
套餐会附上饮料和甜点,饮料只有红茶和咖啡可以选,可以加价换成其他饮品,照片中的
是没加价所附的红茶。
(左)京都抹茶茶点 90元(单点是一份3个)
(右)紫米红豆汤 100元(单点)
点套餐可以选点心 : 抹茶小点/紫米红豆汤,本来想点抹茶小点的,想说套餐就有附了,
所以就可以不用再点。
抹茶小点里面包著红豆,有点像是绿豆糕的感觉,只是外层是抹茶的口味,是个非常适合
配茶的甜点,有点干,有点甜,搭配茶很赞 !
单点的紫米红豆汤应会比较大杯一点,里面红豆和紫米很多,甜度很刚好,很浓郁好喝,
还有几个白玉在里面,很饱足的甜点。
红茶拿铁 150元
糖浆是另外附的,所以像毛毛都喝无糖的人,就可以免去担心会很甜的问题。
红茶拿铁就是红茶加牛奶,很普通的饮料,但是!!要好喝却不是简单的事情,“初绿So
Lo Mo”的红茶拿铁好喝耶 ! 真是不简单~红茶与牛奶的比例要抓好才会好喝,红茶香气
十足,奶味却又很够,完全不会觉得水水的很稀,比例很好,好喝 !
芝麻抹茶拿铁(热) 160元
很大一杯的,用像是实验室会出现的漂亮玻璃杯装着。
上面有浓浓的抹茶奶泡和芝麻粉。
毛毛贴心提醒 : 喝完之后记得要漱口,不然牙齿会卡到芝麻粉。
非常浓郁的抹茶,好~好~喝 ! 绝对不是一般下午茶店的抹茶可以比的(最近喝到太多一般
下午店的劣质抹茶,真的是快晕倒),抹茶的浓郁与苦涩香表现得很赞,有抹茶专卖店的
水准。抹茶可以完全去糖,但如果是有芝麻的话,店员说芝麻粉里面本身就会有糖了,所
以芝麻抹茶拿铁就没办法完全无糖,但是甜度也很刚好不会太甜。
京都雪露(抹茶) 180元
就是抹茶大幅囉~只有少少的两颗,被切成对半看起来有4个,这价位实在是高了些,但若
是考量到使用好的抹茶,这价格也是合理可接受的。
冰冰凉凉的甜点,外皮非常软绵Q,像是雪莓娘的冰凉Q饼皮,毛毛喜欢吃QQ的东西,这皮
可真是好吃。
内层是抹茶慕斯,中间那层吃起来有点像冰淇淋,又有点像是海绵蛋糕,很特别,旁边还
有落单的红豆。
抹茶味也满明显的,冰冰凉凉的好好吃,后来实在吃不下有外带回台北,回到家才发现整
个融化成一摊,不死心地拿回冷藏冰到隔天,结果又恢复比较固体的状态了,所以推测应
该是幕斯。
宇治金时冰淇淋 170元
两球浓浓的抹茶冰淇淋,抹茶的表现还不错,超大一坨的红豆在旁边,红豆甜度刚好,搭
配冰淇淋一起吃也不会觉得太甜腻,还有几块焙茶冻,焙茶冻的口感还不错呢 !
上面撒了点玄米,增添更多层的香气,“初绿So Lo Mo”的白玉吃起来满像台式的小汤圆
,口感也不错囉 !
**整体小小评价**
抹茶饮品和甜点都没让毛毛失望,好吃 ! 抹茶味够,不是只是要满足一般大众可接受的
甜甜抹茶,虽然整体也没到说非常终极抹茶控的苦涩程度,但这样的表现已经很优了。咸
食的表现也颇有品质,常见的红茶拿铁也表现很佳,是家会让毛毛想再来访的好店家。
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