餐厅名称：玉丼
消费时间：2015年/7月
地址：台北市中山区中山北路一段33巷15号
电话：02-25620062
每人平均价位：300
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/201783490
每天划手机是一定的，某天就是看到了玉丼的生鱼片丼饭照片，就开始吞口
水，而且还说什么超高CP值。
反正确定了价钱不会太贵，电话一约，下班后就跑去吃了。
没想到地点还蛮隐密的，在长安东路和中山北路附近很小条的巷子里，平常
还真的是不会注意到的哩！
店里很简单的装潢，服务人员都很亲切，让人感觉很好。
这里的招牌是生鱼片丼饭，但也有熟食的丼饭，以及一些小菜，丼饭价格从
150元到360元，算是蛮平价的。
茶、味噌汤和酱料都是自助取用的。
无糖的茶还蛮好喝的，感觉吃日本料理就是配这样无糖的茶。
看到这味噌汤的料还有点吓到，用虾头一起熬的汤呢！味道也确实蛮鲜甜
的。
醃渍的洋葱丝也是免费取用的凉拌小菜喔！
盐烤鲑鱼下巴特价130元，是当日限定特价，就想说点来吃吃看。
鲑鱼本身油脂就比较多，这个鱼下巴也蛮大一块的，肉也蛮多的喔！盐烤的
淡淡香味就很好吃。
醋味噌芦笋120元，带点酸酸的味噌酱汁，跟芦笋的清甜搭配得真好，很清
爽的凉拌菜。
招牌渍鲑丼小的160元，用特调的昆布酱烟渍鲑鱼生鱼片，配上海苔丝和新
鲜芥末，看起来就很美味呢！
这里强调的醋饭是温热的米饭，用少许调味醋引出米饭香，跟一般冷冷的醋
饭比较不一样，我蛮喜欢的。
而丼饭上放的一小团芥末也是山葵磨的，不是一般合成的那种，感觉对于食
材蛮讲究的。
没想到这样醃渍过鲑鱼生鱼片这么好吃，带有点甜味，配上微酸的饭，让我
一口接一口，生鱼片的新鲜当然不用说了。
四色海鲜丼260元，有干贝、鲑鱼、旗鱼、鲜虾，当天因为旗鱼卖完了，所
以都帮我们补上了鲑鱼，变成整碗橘色的丼饭。
刚好我们本来就比较爱鲑鱼，不会太厚很好入口的生鱼片厚度，已去壳的虾
不需要调味就非常鲜美多汁。
干贝也是没在客气的大颗，还有两颗喔！这整碗吃起来觉得好划算～
这里的服务费是5%，两个人这样饱餐一顿一共703元，我们都觉得很划算。
用料新鲜又好吃，服务也很亲切，是间下次还会再来的好吃生鱼片丼饭！