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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 绿芝屋(老店汕头意面)
时间: Mon Aug 10 14:11:37 2015
地址：70145台南市东区民族路一段31号
电话：
营业时间：12:00~22:00
每人消费：100元以下
消费时间：2015年8月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/299747060
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绿芝屋平时经过的时候都不会特别想让人进去，是听友人讲说这间也是这一带的老面店，
所以才一行人来尝试。位置位于民族路一段与育乐街的交叉口，没有什么内用的空间，环
境也颇旧，所以正中午来吃的时候可能会有点热。整洁嘛....只能说这种店就不能计较太
多。
菜单。面类的价格都满便宜的，最贵的大碗馄饨面也才50元，另外还有20元的汤以及卤味
，消费十分便宜。
大碗干意面(35元)。豆芽菜吃起来口感清脆，肉的表现中规中矩；面条本身是较细的圆面
，弹性我觉得还不错。一拿到就开始吃的时候觉得有点干，后来和下面的酱汁拌匀之后，
接近无色的酱汁却拥有足够的咸味，提味效果十分明显。
另外友人是选择加辣酱，看起来好像也不错的样子，只是我平常没有吃辣的习惯，所以就
没有如此尝试。
馄饨汤(20元)。20元的汤中有四颗小馄饨，并且里面的猪肉馅塞得也算多，是经济实惠的
配饭汤。
卤味，我们切了卤蛋、豆干、海带和猪头皮，这样子一盘65元，还满便宜的。而且就算没
有额外用酱油膏也觉得入味够，多一点人的话会更显划算。
台南很多这种类型的小店，要不是有人介绍的话平常是不会去吃的，但一试就会感到惊艳
，没想到街角的小面店会有这种实在的味道。这样子有面有汤有卤味，平均下来一个人也
大约60元左右而已，是很便宜的消费，但CP值我个人认为是很不错的。当然什么装潢、环
境、整洁、服务，自然不会是这种路边面摊会考虑的因素了。