[食记] 台北 找到咖啡 找到好所在 Cafe Trouve

楼主: takubin (takubin)   2015-07-28 23:33:26
餐厅名称:找到咖啡 Cafe Trouve
消费时间:2015/7
地址:台北市大安区罗斯福路四段1号 新生南路旁新月台
营业时间:12:00~20:00
图文网志版 :http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/74720319
FB版 :https://www.facebook.com/clairehsuan34?fref=ts
沿着长长的新生南路上,台大的校园里多了个引人注意的标的物,
乍看好像跟校园融为一体是坐落在台大新生南路侧门旁咖啡馆 - 找到咖啡。
原本以为一二楼都是同个体系,之前只有到一楼光顾过,但今天中午的阳光,
看似洒进二楼的光线特别吸引人,就这样到了找到咖啡。
木质的楼梯和桌椅让人有感到怀旧的味道,偏白的装潢色调夏天看起来特别
清爽,炎炎夏日总让人食欲较差,这样的风格让人心情都开阔了起来!
整体是感觉是极简的风格设计,看菜单就知道。
找到咖啡的主打的是希望提供用餐的人们无过多添加的食材 ,尽可能呈现
食物的新鲜和原味,
这正是身处在现今处处食安危机的我们相当需要的啊~~
用餐的环境相当宽敞舒适,有别于许多咖啡厅拥挤的桌椅排列,
这里的空间意外的大!
这是最内部的一角,角落有个儿童游戏区,
非常适合妈妈们带小朋友来喝咖啡聊是非~~
采光真的十分良好,若是秋天时刻坐在这户外座位静静欣赏
这城市的喧嚣,真真能让人心情舒适不少~~
明亮的饮料吧台
这是隔间起来的一角,店家特别在旁挂上门牌写着"管窥",
从外往内看过去是不是真的好像在窥看什么的感觉~
虽名为咖啡店,但餐点的部分也算多选择
香料烤鸡腿排饭($280)
这道上来的时候香气四溢,醃料甜甜咸咸带有轻微的辣,鸡肉的部分
也算软嫩,米饭的口感也挺好是我喜欢的粒粒分明。
鸡腿排分量很有诚意,不会让你觉得是在吃咖啡店的简餐,超有饱足感
,酱料的咸甜香真的很下饭,这道很推!热热的吃肉质真的软嫩,
放凉就有一点柴了。
旁边的配菜也没让我失望,沙拉撒上的是胡麻酱,但胡麻酱少了点
,是不想抢过主菜的风采吗?
南瓜很甜,洋葱青椒的部分有淹过酸甜的酱汁,配着饭很开胃。
紫色的好像是甜菜吧,也是醃过是起来微甜微甜的味道,每种配菜
都有不同滋味算有巧思呢。
今天的汤品是蘑菇汤(简餐内有附)
蘑菇本身无味真的是需要佐料来提味,特别问了服务人员才知道是蘑菇
汤,但偏凉后会有点蘑菇的味道出来我就没那么喜欢了。
炙烧挪威鲑鱼饭($280)
配菜跟鸡腿饭是一样的,燻鲑鱼薄片用喷枪烤过呈现半生熟的状态
,鲑鱼给的份量也不少包覆了整个白饭,因为燻鲑鱼本身就有味道搭
配白饭也是好吃,但口味层次没有鸡腿排来的丰富。
点简餐只要加100元就可任选饮料欧,这样很划算,有些饮料单杯就快200了
抹茶拿铁
甜度是可以调整的,只是抹茶的香气似乎淡了些,整体还算好喝。
热咖啡的部分就挺香浓的,不会过于酸苦。
下次要再来试试其他的简餐跟甜点,迈入秋季时分,这里真的是个放松的好地方欧。
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Cafe Trouve 找到咖啡
店址 : 台北市大安区罗斯福路四段1号 新生南路旁新月台
电话 : 02-23679456
营业时间 : 12:00~20:00
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