[食记] 台北东区 HERDOR Tea House

楼主: redpoppy (redpoppy)   2015-07-28 22:47:45
餐厅名称:HERDOR Tea House
消费时间:2015年7月
地址:台北市敦化南路一段233巷22号1楼
电话:02 2771-8664
营业时间:MON - SUN AM 11:30 - PM 22:00
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:南岛春之颂、义式可拿滋咸派、草莓可拿滋
(有图好读网志版:http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/201481489 )
HERDOR Tea House就位在东区后巷,东区街头多半是咖啡店,以花草茶为主的店家倒是少
见,炎热的午后和友人相约到HERDOR Tea House来个午茶之约。户外座位区那片花草墙很
吸引,不过这么热的天气大概没人想坐在外头,若是凉爽的夜里坐在外头点着小烛灯,倒
也别有一番风味。
HER DOOR的结合,代表的意念为 “为女性开启一扇宠爱自己之门”,而HERDOR Tea
House是以女性穿衣间为发想,店内充满各式少女风的物间,连帽子都能成为墙上装饰,
让女孩们一进店内就能有好心情。
冰橱内摆放著这儿招牌甜点之一 - 甜点棒棒糖。以花朵点缀的商品展示区,带着甜甜少
女气息,HERDOR的茶除了内用,也能购买茶叶组自行在家冲泡。店内装潢摆设也是以少女
风为主,每张桌上都摆着花朵,特别的是有些桌摆像是穿了蓬裙似的,可爱极了。
选好座位后,服务生先送上闻香品,里头正是不同花草茶的原料,在选择茶品前可以先看
到内容物,搭配menu上的详细介绍,更容易选出自己喜欢的茶品口味。
南岛春之颂(TWD 200)
手采高山金萱乌龙、凤梨果肉、苹果肉、肉料
选用人工摘采的台湾高山金萱乌龙,搭配凤梨和苹果,喝起来清爽带有淡淡果香,特别适
合夏天饮用。一旁附有柚子酱、新鲜柠檬,为随自己喜好调制,一款茶能品尝三种不同风
味;另外附上的冰块,能在饮用时慢慢加入杯中,不用担心冰块溶化稀释了茶味的香气。
加入带有果肉的柚子酱让茶香甜不少,但个人觉得这款茶原味就很好喝。
麦穗的晚祷(TWD 200)
选用彰化二林与台南在地生长的荞麦,粒粒饱满且香气浓郁,饮用入口浓郁麦香便在口内
四溢。这款附的则是甜甜的冬瓜露和奇亚籽,从没想过冬瓜露竟会和荞麦茶如此搭配,下
回在家也可以自己这样试着混搭。
匈牙利辣椒鸡丁咸派 义式可拿滋咸派(TWD 240)
第一次吃到以可拿滋为饼皮的咸派,比一般常见咸派酥脆许多,酥脆外皮带有丹麦和可颂
综合的口感。一旁附有沙拉和热蔬菜,再加上微咸的法式吐司份量充足。派蛋汁、鸡胸肉
、蒜碎、九层塔的内馅,滋润而不会太干,外头洒上匈牙利辣椒粉,对嗜辣者来说这辣度
只是小儿科,不用担心太辣而难以入口。
普切达(TWD 200)
法式面包上头摆放不同口味酱汁,分别是明太子酱、鳀鱼、虾仁水果莎莎,每种口味有两
份,两人一起分享刚好都吃得到,个人偏好虾仁水果莎莎,吃起来很清爽。
草莓可拿滋(TWD 210)
原先只是为了喝茶来到HERDOR Tea House,没想到这里的甜点那么好吃,偏酸的草莓与上
头甜甜的草莓酱和卡士达,酸甜中和后味道刚刚好。
一向没有拍厕所的习惯,但HERDOR Tea House里太多小贴心了,除了提供护垫和卫生绵,
也有各式保养品,真的是一个对女孩子非常友善的用餐环境。
离开店没多久,我们又折返回来外带一杯南岛夏之恋,目前外带价是60元,跟一般手摇饮
价钱差不多,与春之颂不同的是夏之恋是使用阿里山高山红茶,但真的很好喝,隔几天经
过附近又来外带一杯,如果想喝饮料又没时间长坐,来HERDOR Tea House外带一杯清凉冷
泡茶也是不错的选择。
第一次来访HERDOR Tea House,和友人都同时爱上这边的茶品,店内还有提供插座而且不
限时,无论是和姐妹一起享用下午茶、或自己独享悠闲时刻,HERDOR Tea House都是能让
妳能休憩片刻的好朋友。

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