[抱怨] 新光三越信义A8 丸龟制面 店员超不卫生

楼主: charlene0809 (小宁)   2015-07-27 15:15:35
餐厅名称:丸龟制面
地址:台北市信义区松高路12号B2
电话:无
消费时间:2015/07/26 晚上
事发经过:
新光三越A8的丸龟制面我已经来过好几次了
这是我第一次这么生气
昨天晚上我点了一碗日式胡麻冷面
当时负责加面的配料的是一位戴眼镜的男店员
他在淋辣油时手滑导致整个辣油瓶掉在面上
然后他默默把辣油瓶拿起来
接着 端起碗 (我以为他要把这碗拿走再重做)
没有!!!!!他面不改色的将面放到我的托盘上!!!!!
当下我真的是很傻眼,愣了一下请另位女店员帮我换一碗
她马上重新做并请我到结帐区等候
没想到知名乌龙面的卫生管理和员工训练这么糟糕
有非食物类的东西掉进面里竟然不是直接重做一碗
还要等客人主动开口反映?!!!
那个辣油瓶看起来就很脏,也不知道有多少人摸过
如果客人没注意是不是就直接吃下去了?
半开放式厨房,表示做面的过程客人都看的一清二楚
不是应该更注意卫生管理吗?
最重要的是 从头到尾都没有一个店员跟我说声抱歉或不好意思
感觉整家店根本不在意这件事
建议大家以后去吃面时一定要好好盯着自己的面
免得不小心被加料也不会有人告诉你
作者: xixi1994 (希希)   2015-07-27 16:20:00
丸龟的炸物品质越来越糟了:-\
作者: ahuifu (小猪(抖教练))   2015-07-27 16:25:00
台湾的丸龟真的跟日本差很多阿~~~
作者: randykaku (换个想法就换个心情)   2015-07-27 19:30:00
日本真的很棒 但是来台湾很多东西都不行 一风堂也是
作者: Justin522 (CatKing)   2015-07-28 04:55:00
觉得已经可以客诉了
作者: IanLi (IanLi)   2015-07-28 22:50:00
有受过训练的人去稽核 这种店缺点不相信没半条再教育根本就是说空话 训练记录呢? SOP的修正呢?消费这真的超好呼咙

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