[食记] 台南-森 日式和食

楼主: nonomehsu (穷困的人民阿)   2015-07-27 14:14:20
餐厅名称:森 日式和食
消费时间:2015年/7月
地址:台南市大桥一街51-7号
营业时间:1100-1400/ 1730-2030 周一店休
每人平均价位: 定食$150起
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藏身巷弄中的台式和食,定食份量与菜色非常丰富。
用餐环境佳,吧台很宽敞,上头铺的橘白磁砖给人温暖的感觉。
店家菜色多样,有定食、丼饭、咖哩系列、蛋包饭、面食还有会议餐盒。
初访点了唐扬定食(日式炸鸡)与烧鸟丼,
定食有白饭附味噌汤、一样热菜、两项小菜与一份沙拉,
炸鸡几块还挟一条喜相逢和花枝丸。
炸鸡肉质不错且多汁,外皮稍软,但口感和里头的肉很搭。
烧鸟丼就是烤鸡腿啦。
鸡腿肉烤得很嫩,饭淋上的肉汁有香香的海苔味,
就算肉全吃光了,单纯吃饭也轻松简单。
唯一要吐槽的是,“日式”“和”食是个赘词 :P

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