餐厅名称:U dwau Maryi
消费时间:2015年/5月
地址:Krcma U dwau Maryi, Parkan no. 104, 381 01 Cesky Krumlov
电话:+420 380 717 228
营业时间:daily 11a.p. - 11p.m.
官网:http://www.2marie.cz/8/en/normal/what-our-predecesors-used-to-eat/
敬请移驾图文网志版:
http://robinlee528.pixnet.net/blog/post/61266970
以下为PTT文字版:
离开了优美却冷清的CB.,我们再度驱车回到童话小镇CK。
这桥廊 是CK相当著名的景观之一,连接第四、第五广场并通往城堡花园。
据说曾在某年被洪灾冲毁,后来由台湾的文建会出资赞助,成为台捷友好的佳话。
潺潺流过的伏尔塔瓦河令人眷恋
几年前大概从没想过不久的将来我会踏上捷克的土地吧?
晚餐是Petra早就订好的河岸餐厅,原本对CK人气知名的地窖餐厅颇有兴趣,
但Petra的男友作为在地人建议我改吃这家U dwau Maryí
餐厅装潢流露浓厚的中世纪波西米亚风
(photo credit:U dwau Maryí)
河边的半露天座位,视野不错又舒服。
这里供应着道地的传统捷克料理
那么就先来杯半公升的Beer draft Eggenberg (light)
38CZK,好像有点便宜...。
身兼司机重任的Petra则点了"Non alcoholic Beer",38CZK。
喝起来类似气泡饮料,但的确有几分啤酒的韵味。
主菜上桌!
这是三人份的波西米亚拼盘,
主餐我选pheasant(雉)(185CZK),Petra和男友则选鸡肉(145CZK),
配菜部分则是一样的,有smoked meat, millet, potato cake, dumpling, potatoe,
salad。
(烟熏肉、杂粮饼、马铃薯饼、饺子、马铃薯、沙拉等)
第一次吃pheasant,不算特别经验的美味,但配着酸菜相当下酒。
眼看light beer剩不到半杯,Petra的男友便建议dark beer也值得一试。
0,5L Beer draft Eggenberg (dark) 40CZK,
口感比较浓郁,有点类似黑麦汁的味道。
波西米亚餐虽然丰盛,但一下就被饥肠辘辘的我们嗑光。
但话匣子还停不下来啊! 于是...
Petra的男友又推荐了捷克道地的"热酒",
这是相当浓烈的调味酒,有蜂蜜等各种甜口味,通常加热著喝,圣诞节时尤其受欢迎。
值得一提的是这家餐厅连餐具都相当讲究,波西米亚民族风花纹相当有情调。
聊著聊著老板送上了几小杯不知名的美酒招待,原来他是Petra男友的旧识。
一旁暖炉烘烤下,几杯黄汤下肚,只觉黄晕灯光开始旋转,潺潺流水渐渐取代了Petra的
话语.....。
幸好还能自己走出这家餐厅....
U dwau Maryí 道地波西米亚料理 (官网附餐厅介绍及完整菜单)
http://www.2marie.cz/8/en/normal/what-our-predecesors-used-to-eat/
Open daily 11a.p. - 11p.m.
此时天才刚要暗,是故夏天的CK最适合河边晚餐。
华灯初上的CK又是另一番风情
城塔依旧是最醒目的标的
河水依旧湍流
石板路上的脚步则渐渐稀落
恍然间真有几分时空错置回到中古欧洲的情怀
这个夜晚,有许久不见的好友、梦幻小镇、珍馐美酒相伴,心满意足。
回到城塔民宿,打开Petra送的见面礼又是一阵感动。
捷克著名温泉饼、啤酒、Petra手作果酱、巧克力蛋糕。
感谢收看,取材时间:2015.5.24。