[食记] 台中大隆路~空海拉面

楼主: cedricjan (狂者悲歌)   2015-07-22 21:53:02
餐厅名称:空海拉面
消费时间:2014年/6月
地址:台中市西屯区大隆路140号
电话:04-23102598
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:200元
可否刷卡:可
有无包厢:无
官网:http://www.kukai-ramen.com.tw
网志图文详细版:
http://alicehuang0611.pixnet.net/blog/post/287383510-%5b%E5%8F%B0%E4%B8%AD-taichung%5d-%E5%A4%A7%E9%9A%86%E8%B7%AF~kukai-ramen-%26-izakaya%E7%A9%BA%E6%B5%B7%E6%8B%89
日本连锁拉面一家一家在台湾开,每间拉面店都人满为患、大排长龙
继一风堂花月岚、 凪Nagi拉面等有名的店以外,这次要推荐的是在台中大隆路&大洲街
交叉路口的Kukai Ramen & Izakaya空海拉面
这间店好吃到我连续两天都到空海拉面报到!!有附设停车场,而且全天候不休息,不用
担心非用餐时间没地方觅食
店内为挑高空间,装潢得很有日式风格,用餐的环境也很好~~
如果为两人用餐的话,会优先带位到吧台的位置
另外,还有用木头方块串接而成的幕帘隔成的类似开放式包厢
点餐前服务人员会询问要喝白开水或是热茶
空海拉面来自日本东京,有多达二时间以上的连锁分店
取名“空海”二字代表着“空气”和“海洋”这两种自然界不可或缺的元素,以期这家店
提供的食物能如同大自然般完美无缺的平衡
每种拉面都能选择汤头口味(浓郁传统 or 清爽薄盐)和面的软硬度
【纯鸡拉面】
添加天然海盐的特制鸡汤,搭配着软硬适中的细面,是空海竖起三个大拇指推荐的!
【特选北海道味噌拉面】
采用北海道味增,加入叉烧、玉米和笋干的汤头,浓郁的汤汁完全吸附在粗卷面上,非常
入味好吃!
还有附一颗天然无抗生素的樟芝蛋,是温泉蛋唷~
【蒜味煎饺】
之前在日本吃的煎饺皮都很薄,很像煎馄饨,但是这道蒜味煎饺皮厚度适中,很对我的胃

如果吃完想加面的话,一份是30元,且可以请服务人员加热汤
以下为空海拉面的菜单,除了卖拉面以外,还有饭丼、甜点、酒类和各式各样的居酒屋下
酒菜~
停车便利性:★★★★☆
用餐环境:★★★★☆
美味程度:★★★★☆
推荐星级:★★★★☆

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