【台南】文青工业风。超值早午餐～直式咖啡
台南市中西区西门路二段412-1号 AM10-PM11 周二公休 (06) 222-0880
消费时间：2015/6
澎湃图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60997390
直式很好找，就在成功、西门路口刘家肉粽菜粽斜对面
低调的门面，远不如骑楼爆满的机车显眼（笑）
来的稍早，在骑楼座椅歇息等待，店家准备告一段落，便给招呼入内
深长型的老屋格局，前段2/3规划为用餐区，整面红砖，焦点无误
说是工业风嘛其实穿插不少艺术元素，私以为颇有颓废文青的味道
四张双人桌、三张四人座，加上数张吧台椅，载客量不高，强烈建议订位
造访当日便目睹甫开门就抵达但没订位的聚餐团无功而返
以麻布袋为书皮的菜单本，厚厚一叠，早午餐含饮品最贵不过210元
发文之际，还会有第八项新品：普罗旺斯香草鸡腿排佐酸奶酱
三明治、松饼口味繁多，最棒的是没有供餐时限
除了正规版餐点，傍晚六点，还有预约制无菜单料理
在以拼凑性轻料理为主的咖啡馆根本不可能见着，可见直式餐饮团队有练过
（挪威香煎鲑鱼佐塔塔酱附饮料，210元）
咸鲜的奶油浓汤，有中西合璧之美
搭配芝麻和风酱的生菜沙拉，红心芭乐亮点无误
薯泥绵密柔滑，炒蛋扎实不失柔嫩，特别是鲔鱼焗烤蕃茄啊啊啊根本西餐等级细致
不特别爱鲑鱼，特别是煎鲑鱼，不知是砍战不够高还是料理不够好？总觉得干涩无味
然而，直式的香煎鲑鱼令我大大改观
细嫩而鲜度明确，一入口便不住低呼窝窝窝这个好
重点是份量不小，对得起价位（盖章认证）
（轰炸里肌猪排佐芥末籽酱，210元）
不同于香煎鲑鱼搭配的蓝莓长棍，炸里肌搭配的是法国土司
吸足蛋液，香气充足，Q而不烂
连不好此道的友人都说赞，就晓得有多厉害
吃多了干涩的里肌肉，印象实在不好，罢特！
直式的炸里肌，不盖你，嫩到有吓到，水润到几乎喷汁
要是面衣油再逼干一点，根本完美！（推出大拇指）
附餐饮料可选糖度，注文无糖绿茶，清冽爽口
（直式咖啡，单点120元，点餐半价）
请工作人员推荐咖啡，对方首推使用双份espresso的直式咖啡
餐点表现太好，咖啡反倒期待不高，殊不知啊啊啊这直式咖啡超！极！有！感！
咖啡够强大，奶味也不遑多让，两者平衡极佳，咖啡馆等级无误
完食心得：
乍看环境，以为直式不过又是一家吃装潢的风潮店
实际造访，不只改观，还心悦臣服
从调味到搭配都有相当水准，份量也足，含饮料一份两百元出头，实在划算
在现今早午餐界动辄逼近三百元还不含饮料的自我感觉良好定价策略下，直式更显得踏实
小小提醒，直式桌数不多，日子桥定，请赶紧抠印
吃腻了寻常餐馆，不妨试试无菜单预约晚餐：匈牙利炖肉、第戎炖肉肠、泰式炖海鲜 -
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不晓得会吃到啥呢？（搓手期待ing）