[食记] 台北 静冈胜政日式猪排 (芝山站)

楼主: ethel0203   2015-07-04 14:02:49
餐厅名称:静冈胜政日式猪排 天母sogo店
消费时间:2015年/05月
地址:台北市士林区中山北路六段77号8楼
电话:02-2836-3899
图文网志→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/200550063
随着杏子日式猪排离开台湾,代理商引进另一家猪排店在同一位置,
那是静冈胜政日式猪排。
以科技机器取代传统人力订位的方式,乍看之下还挺新鲜,
不过我还是比较喜欢传统路线。
选好两人之后,机器吐出一张我的订位号码,接着就是等待唱号。
浅显易懂的菜单,让人越看越饿。
芝麻沙拉酱与玉葱和风酱,拿来搭配生菜都很不错。
接着服务生送上了三碟小菜,分别是酸菜、泡菜与牛蒡丝,相当开胃好吃,
可惜无法免费续点。
候餐的时候,一边研磨芝麻,淋上猪排酱之后,等著美食上桌!
小份腰内猪排套餐 250元
本来以为小份的猪排应该就是对切成四小块的份量,想不到竟然是六小块。
尽管从侧面看面衣与肉有些分离,吃下肚依旧不减美味,让人忍不住一口接一口扒饭。
胜政招牌套餐 360元
想同时吃到炸虾跟炸猪排的话,一定要点这道胜政招牌套餐,
光是瞧一眼澎湃到不行的摆盘,早已让人饥肠辘辘。
厚切三公分的炸猪排吃起来相当有嚼劲儿,酥炸的面衣没有太多的油腻感,
沾一口猪排酱更是美味!
炸虾的部分,外层酥脆、内里肥美,一瞬间就被扫盘进入到肚子里头。
这份套餐选的是白米混燕麦,比单吃白米饭还可口,强烈建议可以各点一种米来试试看。
分别点了两种汤品,其中我比较喜欢有肉的这碗。
点招牌套餐附的茶碗蒸,显得很一般,不是太令人惊艳,有点可惜!
同样的,附餐的豆奶抹茶布丁也不太合我胃口,哀!
还好,饮品可尔必思喝起来没有走味,有机会再访的话,我会避开豆奶抹茶布丁。
<延伸阅读>
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