[食记] 桃园中坜 黄鹤洞。铜盘烤肉, 部队锅

楼主: netpp (XD)   2015-07-04 15:30:09
黄鹤洞 铜盘烤肉, 部队锅
消费时间:2015/06/16
地址:桃园市中坜区中华路二段501号2F
电话:(03)4625037
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2015/07/blog-post.html
可能最近家乐福内的不少商家都租约到期了~所以不少店面都汰换掉
而原本禾野铁板烧的位置也变成了一家韩式料理店
所以趁著友人要去极限办转让时就顺便来试试看!
平日的晚餐时间人潮比不算多~店内的空间也蛮大的 可以容下不少的客人
而这里主要是以铜盘烤肉和部队锅为主
有不少的火锅料可以加点
唯一可另外点的海鲜煎饼大概是因为才刚开幕的关系 所以还没办法点
价位上大约落在250元上下 还算可以接受~当然也是有几道的价位比较高一些
冬瓜柠檬
每一份主餐都有附一杯 无法续杯
喝起来还OK 口味偏甜~同样是冬瓜柠檬我觉得石二锅附的比较好喝
小菜
四种小菜的表现都还不错 我和友人都蛮喜欢他们的海带芽
春川辣炒鸡
因为个人不爱铜盘烤肉 对部队锅也兴趣不大....
所以我主要是因他们家的春川鸡才来的XD
毕竟中坜这边好像也没几家韩式餐厅有这道料理~
而中原的全州食堂虽然有....但是它的份量太多了 上次四个人分的还绰绰有余!
材料送上来之后服务生会帮忙炒 不用自己来
看起来红通通的~~但我自己是觉得辣度还好 只是不吃辣的朋友觉得有点辣
炒完以后份量就看起来变很少....鸡肉的给得量也不是很多
这里的春川鸡可以选择白饭或是韩国Q面~
Q面吃起来真的是超Q的....感觉不是很好咬 也许炒久一点会比较好
虽然我点的是面 但因为这道口味比较重而且又下饭....所以还是加点了白饭(掩面)
部队火锅
我一直觉得部队火锅对我来说就是钠含量太高.....
煮到后面都会超咸的~
倒是我挺喜欢韩国久煮不烂的方便面!
花枝虾仁浆
这是另外加点的火锅料
口感算是相当的Q弹 而且可以吃到大块的花枝和虾肉 还不错
铜盘烤肉(猪)
本来肉盘是另外附的~~~想说可以自己慢慢烤
不过服务生上菜就一股脑儿的就把肉都倒在铜盘上面....
铜盘的周围放了不少的菜 整体的份量上还算OK
肉质吃起来是挺嫩的 不过我觉得铜盘烤肉的肉口味都醃得比较重
感觉上都是在整醃料的味道....所以我自己是没很爱
口味上算是普普通通~毕竟到中原附近有更多类似的料理且价格也比较便宜
不过如果想试试他们的辣炒春川鸡的话倒是可以来试试看
份量上也一般 对于食量大一点的人来说~可能会吃不饱吧......

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