[食记] 台中 桀寿司 公益路 平价新鲜日式料理店

楼主: diet83 (Crystal)   2015-06-26 00:44:57
餐厅名称:桀寿司
消费时间:2015年/6月
地址:台中市南屯区公益路二段637号
电话:0987 234 310
营业时间:11:30–14:00, 17:00–22:00
每人平均价位:400
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:海鲜丼 握寿司
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/292343299
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海胆丼
原来在公益路的另外一头也有美食呀!!
今天介绍的这家寿司离一级战区有点距离,位于公益路二段,
小小寿司店“桀寿司”,非常热门,临时去用餐没订位,门口都是人,
一旁看起来好像是黄昏市场,人潮非常多呀,还有好几个摊位,
满满的都是人,看来又是什么美食,下次再来看看!
本来觉得有点恐怖到底要等到什么时候,不过还好,大约三十分钟。
桀寿司的位子真的不多,店里吧台位置就占了一半,
这次坐在外头位子也不大。
除了菜单上的菜色外,还有看当天的渔获的限量菜色,还有主厨特制套餐,
分 NT.380 NT.580 NT.780三种价位。
握寿司真的非常便宜,鲑鱼肚一颗也才NT.40,
丼饭也是介于NT.150~NT.360间,已经好久没看到有那么便宜的丼饭!!
不禁怀疑上桌后碗里的食材都是切得薄薄一片会透光,
看了会翻大白眼那种。
豪华海鲜丼 NT.360
哇!食材毫不马虎的海鲜丼耶!
鲑鱼、海胆、红甘、干贝、花枝、甜虾和鲔鱼,生鱼片的味道都非常新鲜,
醋饭味道也很好吃,生鱼片切的都挺厚的唷!大加分!
海胆丼 NT.460
忘了本来是用什么海胆了,服务人员说剩下比较贵的,
所以本来的NT.320变成NT.460,身为海胆控,就是要吃海胆啊!
上桌后的丼里的海胆看起来比较小瓣,是给的蛮多的,
但是味道不是很喜欢,腥味有点重,还有给一些配菜,黑豆很好吃。
不知道原本的海胆丼味道是怎样,不过这碗比较贵,
味道没有想像中的鲜甜啦!失望!
握寿司 海鲡肚 鲑鱼肚 NT.40 明太子玉子烧 NT.25
光吃海鲜丼当然不能满足,握寿司那么便宜,还是肥滋滋的肚耶,
怎么能不点来吃吃看。
鲑鱼肚跟海鲡肚都请师傅稍微炙烧过,鱼油飙出来更香更美味,
醋饭原本就很美味,加上溢出的油脂,诶~很好吃捏!
非常值得多点几颗呀!
明太子玉子烧吃起来就没什么感觉,明太子味道不是很明显,
就甜甜咸咸的,也是还不错啦!
总之,这天除了海胆不是很满意之外,其他菜色真的都不还不错而且好超值,
非常值得来尝尝啦,而且车位也不难找,推荐唷!
安蹄感想:海胆真的腥!
Address:台中市南屯区公益路二段637号
Tel:0987 234 310

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