餐厅名称：麻膳堂 信义威秀店
消费时间：2015年/6月
地址：台北市信义区松寿路18号
电话：02-27237555
营业时间：周一 ~ 周四周日11:00 ~ 23：00 /周五周六：11:00 ~ 23:30
每人平均价位：65元起+一成服务费
可否刷卡：可
推荐菜色：麻辣猪肉面 麻酱面
推荐指数：★★★★★
图文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42316297
纯文字心得
自从很久之前吃了一次麻膳堂，就深深爱上它，应该可算是平民版鼎泰丰现
已成为不知道该吃什么的时候，一定来麻膳堂报到。话说，每次来都点红油燃面和蒸饺
它们家有名的麻辣牛肉面和麻酱面，至今还没吃过呢，这次决定换换口味
在信义威秀看电影，常会烦恼午晚餐，威秀的美食街我不爱，百货美食街也没什么兴趣
(很挑....)
更棒的是，麻膳堂在信义威秀有分店耶 (内心欢呼声不断)，这下完全不用烦恼囉
#麻辣猪肉面
朋友点的麻辣猪肉面，里面好多料让人好惊喜，有我最爱的鸭血、豆皮
以170元来说，份量挺多的，吃完超饱的，有点可惜是，是猪肉片不是猪肉块
QQ的拉面吸饱汤汁，软硬度刚刚好。麻辣汤头香气浓郁，但不会刺舌头
味道很温顺
#麻辣臭豆腐
味道和麻辣猪肉面一样，鸭血和臭豆腐煮到非常入味，最怕没有味道的鸭血
麻膳堂的鸭血软软嫩嫩超好吃的，而且还有满满的豆芽菜。嘴馋很想吃麻辣锅的时候
来麻膳堂就对了
#麻酱面
超爱重口味的干面，比起麻酱面我更爱炸麻面，原因是炸酱可以中和麻酱的甜味
吃起来比较不会腻。但麻膳堂的麻酱面没那个困扰，它们的麻酱味道适中，而且
有很浓的花生香，面吃起来不会乾乾的，配上小黄瓜丝，口感变得稍微爽口一些
加点辣油更好吃喔
刚煮好热热的面淋上麻酱，香气漫延口腔，超涮嘴。写着写着又激起我想吃的欲望啦
#胡瓜虾仁小笼包
每次吃麻膳堂，必点一笼小笼包，很喜欢这种味道清爽饺类
胡瓜不像丝瓜一样充满水分，所以蒸饺吃起来略干，没什么汤汁，我还是比较喜欢
带汤汁的小笼包，下次还是点猪肉的口味就好
#虾仁蛋炒饭
也是让我每次游移不定该不该点的虾仁蛋炒饭，米饭粒粒分明，每一口都超入味
麻膳堂CP值很高，每一样都很好吃，记得之前点海南鸡饭、红油水饺，味道也是令人赞不
绝口，若是还对假日约会午晚餐伤脑筋的话，大推麻膳堂啦