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flower3 (周花花,甲饱没?)
2015-06-25 22:36:24餐厅名称:味之町石头火锅 涮涮锅
消费时间:2015年/6月
地址:台北市中山区吉林路409号
电话:02 2596-8525
营业时间:11:30~15:00、17:30~23:00
每人平均价位:$499起
推荐菜色:帝王蟹、牛小排、猪阪猪、蛤蜊、活虾
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/c24krP
台北火锅吃到饱餐厅越来越高档
但强调帝王蟹等顶级海鲜吃到饱的店并不多
味之町在永吉路时就很想去吃,尤其是那只sit down please龙虾
但因为距离对我来说有点远,以至于一直放在口袋名单中
没想到等著等著吉林店居然开了,这间离我家可就近多了
店址位在吉林路上,靠近德惠街
再过去一点就是民族东路、花博梦想馆
最近的捷运站为中山国中,步行前往约15分钟路程
交通并不算很方便,但多走几步路才能多吃一点啦(误)
长型店面座位数并不多,建议大家来访前先订位
宽敞明亮的用餐环境,给了我们不错的第一印象
味之町基本款吃到饱价格为平日午餐499元,晚餐及假日599元
目前的优惠活动为,4人同行88折
升级牛小排+松阪猪吃到饱(无帝王蟹),特价880元
升级牛小排+松阪猪+帝王蟹吃到饱1,280元,特价1,080元
其他单点为:九孔鲍特价50元/粒、活龙虾特价500元/只、帝王蟹单点600元/份
汤头有五种选择:和风昆布锅、石头火锅、蒙古养生锅、日式寿喜烧、药膳食补锅,也可加价100元升级成美白牛奶锅
店家一开始会先上基本盘,若有特别不吃得记得先说明唷
若要加点肉品、海鲜的话,直接填桌上的单子再交给店员就行了
在等待餐点上桌的空档,先来介绍自助区吧
火锅所需要的配料一应俱全,做足整洁工作显得相当干净
冰箱里摆着各式火锅料、丸子、饺子、蔬菜、海鲜等等
不得不再提一下味之町着重整洁的功力,完全没有一般火锅店的脏乱感
每样食材整齐排排站,蔬菜类洗得很干净、切得也漂亮
周花花这餐吃了不少水莲、空心菜、玉米笋,相当新鲜唷
饮料以罐装、瓶装、铝箔包装为主,品项选择很多
还是第一次看到火锅店提供黑丸嫩仙草的,兴奋之下吞了三个(无误)
喜欢喝啤酒的人,味之町的瓶装Bar啤酒同样是喝到饱的!
对于喜欢大口吃肉、吃海鲜、畅快喝酒的饕客而言,这点实在太赞了啦
*未成年请勿饮酒、喝酒不开车、开车不喝酒
介绍完自助区后,餐点也陆续上桌啦
蒙古养生锅一直是周花花的心头好
味之町的蒙古锅口味不会太重咸,蛮适合涮肉片、煮火锅料的
美白牛奶锅虽然要加价100元
但用来煮海鲜、蔬菜都超对味,由其是菜叶类会变得好甜唷
无骨牛小排光看纹路就知道好吃
肉片切得蛮厚的,入口后油香味十足
沙朗牛
很少吃到饱的肉片给得如此豪迈啊
比脸还大的size,一片抵得过别家的两片了
沙朗牛的油脂比较少,口感较为扎实,沾点辣酱油不错吃
照片可能看不太出来,但松阪猪也切得很厚
涮煮过后更能吃出松阪猪“脆脆”的特色,没有猪骚味也好吃
小羔羊略带羊骚,喜欢羊肉的人应该会很爱啦
土鸡肉表面应该有裹层薄薄淀粉,煮起来会带着Q度
选用基隆三记手工饺,吃过的人都知道这家真得好吃
手工虾仁浆可以看见大块虾仁,里头更加入荸荠增添不一样的口感
综合海鲜盘的摆盘非常厉害,根本就是插花艺术品了
摆着多利鱼、海参、软丝、小卷、蛤蛎等超多种生猛海鲜
周花花很喜欢味之町的蛤蜊,肉质新鲜又肥嫩,给我几颗都吃得下
味之町的许多海鲜都是“活”的喔
像这杯子里装的虾子还得用碟子压着才能避免他跳走
隔壁桌的虾子在煮的时候,溅起的水花还喷道我们这桌,可见活动力有多强
本餐的亮点之一“帝王蟹”上桌啦
每只脚都好肥唷,还有一只蟹螯,忍不住把他们全下锅
帝王蟹出乎我意外得好吃,肉质新鲜轻轻一剥即让壳肉分离
一支接着一支剥实在很过瘾,好久没有这么奢侈地享受了~
因为蟹类是比较寒的食物,周花花习惯在吃的时候沾著姜醋啦
可惜味之町并没有提供,不过还是瑕不掩瑜啦(继续吃帝王蟹)
压轴介绍的就是活龙虾了!
他上桌时还会动啊~突然觉得有点残忍Q_Q
看到这么大一只龙虾不知道怎么吃的人不用担心啦,店家会帮你处理好再上桌
Q弹的龙虾肉千万不要煮过熟,这餐胆固醇爆表也要继续吃~~~
吃得差不多时,店家会依人数送上香蕉冰
这个在南部是很常见的冰品,在北部比较少见
习惯吃完火锅要来一球冰淇淋的人
味之町有贵桑桑的哈根达斯让你吃免惊
另外新西兰冰淇淋-纽芝兰也是冰品之一,浓郁滋味也很美味
明治雪糕、古早味冰棒等冰品也是无限供应,饭后甜点选择非常多元
这餐咱们都吃得非常满足
店家一开始上的基本款就很够我们吃了,完全没胃再加点
喜欢海味的人快来吧,帝王蟹海鲜吃到饱实在超过瘾啊!