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餐厅名称：台北驴子餐厅
消费时间：2015年/6月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市中山区林森北路369号1楼
电话：02 2581 8111
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战！斧！牛！排！来！啦！ 很吉利的数字阿 一支8800啊啊啊！
一年一度的聚会 总是有口福又可以在台北高级牛排餐厅插旗的日子
这次客户约在台北的驴子餐厅 就在华泰王子饭店的一楼
万久仰大名啦！超幸运的！
其实万很少来华泰王子 除了驴子餐厅 另一旁还有驴子烘焙坊
上菜啦！超级澎湃的！
[手工面包] 当然就是来自隔壁烘焙坊的自家面包啦 今天的面包很有特色喔 是“白菜
炖鸡肉”
面包非常好吃 友人也频称赞 底部略有硬度但又很酥 唰嘴阿....
[法式香甜玉米汤与帝王蟹肉] 很有玉米浓汤的fu 但蟹肉也很的大方 中间一团
没有过这样的搭配...浓汤则是非常绵密...
[嫩煎北海道干贝与白花菜泥,鲑鱼卵] ㄟ 稍微解释一下 餐厅实在太充满情调又暗
灯光不足
万只好一直用笔记型电脑来打光一下... 干贝很甜 与鲑鱼卵一起吃则增加咸味 连下
面的白花菜泥都好吃阿...
[松露咸鳕鱼与烤芦笋,杏仁甜椒酱] 这道菜大推！尤其是咸鳕鱼的部分 外层很酥香
内部分充满松露香味 一吃有惊艳到 但旁边的菜万就不爱了 尤其有一种菜...颇有苦
感...
[慢烤章鱼与蛤蜊青酱意大利面] 看到了吗...青酱虽然好吃...但好油阿....油都盖住了
一半的食物了....
这道略为小小失望...
[雪酪] 在主菜要上之前 先来个冰沙口感雪酪清爽一下吧 真妙 是用玻璃密封罐的
很清爽的芒果口味 搭上一点碎饼干跟坚果 好吃！
[美国极黑和牛板腱与季节蔬菜,香料马铃薯泥] 主餐来啦 大概是6oz的份量 店家先帮
我们以三分熟处理
果然是传说中的极黑和牛 非 常 好 吃 外层是烤的略焦略硬的口感 很香 牛肉当
然是又软嫩又充满肉汁香
三分不会太生 如果觉得太生也可以请服务生送回去回烤 完美阿...
[手工提拉米苏与咖啡冰淇淋] 甜点有两种选择 但都有附冰淇淋 大心阿...
友人选的提拉米苏 好漂亮喔....三层 万也有吃了一口 又软又香浓....边吃边点头
...
[诺曼地苹果派与香草冰淇淋] 万选的！ 是温热的甜点喔 跟冰淇淋一起就是超搭阿
里面好多苹果块 最上层是那种起士蛋糕下面的饼干碎块 口感很多层次 好吃！
[咖啡] 这就不用特别多说啦...
ok！以上是我们第一轮的套餐结束 好满意阿
据侧面了解 这样的一套餐 请驴子配菜 价格约在3000元/人
但是碍于有些壮汉没吃饱 所以我们又点了第二轮
战 斧 牛 排 ！ (是把高级牛排餐厅当吃到饱在吃吗?)
服务生很贴心的把战斧本人拿出来给我们看看 见客啦~~~
大概是40-50盎司 可分给5-7人份 但因为我们是已吃完第一轮后的加点
所以就浅尝就可啦 一样也是先以三分熟处理...
多少钱呢？8800元 (哇~~~~)
战斧到！直接切好 骨肉分离 壮观阿 而且因为很大一支 所以各个部位的熟度或口
感也会略有不同
万原本被分到两块完整 较生的 老实评量 口感上略不如之前的极黑和牛 但也相当
美味
后来再偷偷吃了较边边处 比较熟的部位 更好吃耶！肉香四溢阿.... 旁边附海塩
左上角也是主厨附的配菜 用玻璃密封罐装的 酸渍蘑菇等蔬菜
虽然适合在大肉后解腻 但友人一尝后整个脸缩起来 太~酸~了~啦~
是女生都受不了的酸度喔 万也吃了一口...也是有点不太习惯阿...
最后那一罐似乎是无人问津....
战斧本人来个大特写吧！
8800元当然不能只有牛排啦 主厨帮我们准备除了酸到不行的渍蔬菜 还有三配菜
左边黄澄澄的是烤马铃薯(乍看像班尼廸客蛋呢...) 很绵密
右边是烤青龙椒和栉瓜 都不错...但同样橄榄油下手的有点重阿....
左边是烤洋葱 也不错 均衡一下...
以下略为附带餐厅内部
一进门是精美的酒藏处喔..
哇~~~我们的包厢！ 是不是很浪漫(以及很暗)
紫色还真是梦幻... 万想他平常应该是桌子靠向沙发处 因为我们是聚会
所以把桌子都拉到中间来...美美的沙发就让我们放东西囉...
托客户之服 万的台北高档牛排馆又踩点了一家
才刚吃完 已经在期待明年的聚会了啦！
L'idiot 驴子餐厅与驴子烘焙坊
台北市中山区林森北路369号
02 2581 8111

8800~远观就好...