[食记] 台南 安南区 秋田屋 日本丼饭专门店

楼主: reesion (阿汤哥)   2015-06-17 20:43:36
餐厅名称:秋田屋 日本丼饭专门店
图文版网志:http://www.tainanlohas.com/blog/post/291188728
消费时间:2015年/6月
地址:台南市安南区国安街210巷62号
电话:06-2580216
营业时间:11:00 - 14:00;16:30 - 20:00
公休:不定期
每人平均价位:80
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):23°01'24.4"N 120°11'10.1"E
停车:方便(对面有空地停车场)
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秋田屋是前阵子在PTT上看到的店家,老板是益田秀达,
也就是海安路上益田居酒屋的创办人。后来益田居酒屋传给了徒弟经营,
益田师傅辗转到了聚乐、朋友居酒屋等等店家服务,
直到前阵子才自行在安南区的国安街上开了一家丼饭店,就是今天要介绍的秋田屋。
国安街对站长来说还真的很陌生,
在得知了地址后又使用了GPS才顺利找到秋田屋的正确位置。
虽然位于十分偏僻的巷弄中,但对面就是停车的空地,
对于开车族来说非常方便。店内没什么装潢,只有几张桌子配上电风扇。
菜单的部份有盖饭、意大利面与一些单点的小菜,种类不多,但价格都很亲民
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猪肉姜汁烧 NT. 90,酱汁带点甜的日式口味,
姜汁的味道很浓郁,与五花肉片非常合拍
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可乐饼(综合)NT. 70,一块是咖哩,另一块是起司
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塩辛花枝 NT. 80,非常地道的日式下酒小菜,作工相当繁复,
通常日式小店能有这种功夫小菜,表示老板的功力相当深厚。
这花枝吃起来带着一点辣、一点咸,还有很重的腥味,
第一次到的人可会无法接受,请审慎点餐喔
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炸鸡 NT. 80,炸得火喉不错,肉汁都有锁在炸皮内
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炸竹䇲鱼 NT. 100,竹䇲鱼去头去尾,并且剖半摊平再下去炸,吃起来外酥内嫩
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猪排咖哩饭 NT. 120,白饭、猪排与咖哩层层分明,看起来就十分可口
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猪排的厚度适中,可惜的是中间炸得有点老了些
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丼饭类都有附一碗汤,今天的是味噌汤,属于清淡的口味
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天津丼 NT. 90,就是七龙珠里的天津饭啦!简单的来说就是蟹肉蛋盖饭
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当然,一份不到百元的丼饭应该不会有真正的蟹肉,所以使用了蟹肉棒取代。
另外还有放了韭菜、木耳、青豆等等,份量也颇大,吃起来一整个很过瘾
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培根蕃茄意大利面 NT. 80,来丼饭店吃意大利面!站长脑带坏了吗?
不过当天就真的突然想吃看看... ... 上桌时还附了起司粉与和辣椒酱,
并没有因为是平价餐点而马虎
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面收汁收得很干,可以看到大量的培根、洋葱与青椒
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我洒上一点起司粉提味,然后准备开动囉!
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本来以为意大利面不是这里的重点,味道应该只是普普通通吧!
结果,一吃下去发现... 这道根本可以打死很多2-300元价位的同样餐点!
蕃茄与培根的味道与面条完整地融合在一起,酱汁带了一点甜味却不会太腻,
吃起来反而是很清爽的感觉,有确实地感觉到师傅的用心,真是很棒的餐点!
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整理来说秋田屋的餐点便宜却不随便,以份量来说CP也是相当高。
但真的要说缺点的话,除了比较偏远之外,
就是日正当中时只有电扇可以吹真是有点热,
想中午来吃可得多耐点热或是外带回家吃囉~

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