餐厅名称：法式蓝带飨宴
消费时间：2015年/5月
地址：嘉义市向荣街36号
电话：0985-546637
营业时间：15:00~?
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/92507754
每次经过向荣街这家炸物摊都很好奇，因为招牌上写的蓝带猪排
算是炸物摊少见款，偏生又未曾见过任何关于店家的评语，索性自己
探探。
　　细瞧才发现这里的有趣炸物还真不少，除了蓝带猪排外，竟然还
盐酥青蛙、月亮虾饼，以及不知是什么的滚丝条。初次尝试不敢造次
，还是先选招牌上的蓝带猪排及三角骨品尝。
法式蓝带猪排 50元　三角骨 30元
　　法式蓝带猪排刚吃有点失望。尽管外皮酥炸无油，但内里仅瘦肉
带一片火腿。然而啃到中间便出现惊喜，预期蓝带猪排里的起司开始
爆浆，咸香浓郁的滋味一举提升了整体表现，不小心吃还会流个满手
起司。
　　三角骨亦不差。面衣香酥，鸡肉滑弹带汁，就是肉稍嫌单薄，骨
头若能酥到可食更棒。三角骨最喜欢的还是友爱路停车场旁的那家，
可惜已转做素炸物，不过这家也有独道处。
　　好奇一试的炸物摊，挺合喜好，有机会该来试试其它有趣品项。
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