[食记] 台北 晴光市场奶油脆皮甜甜圈 松软好好味

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2015-05-27 20:12:02
图文网志版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/424885211
晴光市场奶油脆皮甜甜圈
消费日期:2015年5月
电话:02-25509914
店址:台北市中山区双城街17巷24号
营业时间:AM 11:00 ~ PM 19:30(or 20:00)
短评时间:刚出炉的脆皮甜甜圈像富含了满满空气,咬起来轻盈澎松又好吃,
完全不轮美国老牌及日本来的牌子,来一个再配上一杯无糖饮料,就是场完美的下午茶囉

推荐指数:★★★★☆
说到晴光市场的甜食小零食,比较被广为人知的,应该就属红豆饼跟甜甜圈吧!
今天要来跟大家分享的,就是刚搬了新家的奶油脆皮甜甜圈,
新址虽然不在市场内,但距离也非常近,而且有了店面之后,看起来更是加倍吸引人囉!
正港台湾人ㄟ甜甜圈,扛棒上斗大的字眼真是超显眼的,
不过怎么样也比不上门口那像拱门式的甜甜圈造型,
我想路过的人应该很难不多对它多行注目礼吧!XD
虽然说在晴光市场这一带,它也算是小有名气,
不过我还当真从来没吃过,因为每次都很不怕胖的跑去买包肥奶油车轮饼,
这次终于有机会一掀它的炉山真面目,外加运气不错,抵达时不少口味都适逢刚出炉,
所以一不小心就失心疯带了五个走 >///<
奶油脆皮甜甜圈(NT.30元)
刚炸出来,热呼呼地吃真的超美味,拿在手上还可以明显感觉到它的温度。
表层洒了不少细糖粉,边吃边沾,你会发现咬了几口,嘴边全染上了一片雪白XD,
那炸得脆脆的外皮在初尝第一口就让人惊艳,外酥内软,
愈咀嚼愈能感受慢慢在舌尖上绽放的面香气,甜而不腻,重点也不会油,
完全有着让人一口接一口停不下来的魅力:)
芋头(NT.25元)
因为包了芋头内馅,所以造型不是传统圆圆的型状呦!
有别于圆圈造型,面皮吃起来更富有咬劲跟扎实,芋头本身的绵密度够,
而且甜度也没想像中高,全部吃完有些饱足感,但却不会让人觉的腻口。
脆皮起司(NT.25元)
同样也是荣登我当天的心头好,咸咸的起司跟微甜面衣完全是超合搭,
不过天真的我还以为内馅中的起司会牵丝,其实是像乳酪泥一样啦!
奶味重、香气也足,比起奶油脆皮丝毫不逊色。
脆皮酸菜(NT.25元)
酸菜跟一般外面贩售的,滋味上有明显不大一样,酸味不重、不呛,
还略带点微甜,不过我自己比较偏好传统古早味,所以这口味就没那么喜欢了。
奶油(NT.25元)
奶油的味道跟车轮饼那种奶油饼差不多,不过没有那么腻嘴、质地也称得上滑顺,
感觉它们家的口味都走比较清爽不甜的,就算怕甜食的朋友也可以安心服用。

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