店名：上海乡村板桥店
地址：新北市板桥区中山路一段４６号７楼
电话：02-2956-1818
营业时间： 11:30~14:00；17:30~21:00
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/198674094
喜欢旅行、吃美食的朋友一定知道每年的夏季台北旅展(05/22~25)是找好康的最佳时机，
各家旅行社、航空公司、饭店、餐厅都会推出最杀优惠来抢客！这回要跟大家分享夏季台
北旅展的五大优惠、包含机票、饭店、机加酒行程、团体旅游与餐券，这时候不抢便宜真
是太对不起自己啦！
台北国际观光博览会官网：https://www.tte.tw/benefits
会场导览图，各家饭店、餐厅、旅行社无不毛起来促销，进入展场前可以先想想自己即将
去旅行的地方，直接冲到柜位前询价最有效率
1．餐券：要跟大家推荐的是1982年开业、以正宗江浙菜起家的上海乡村，推出五种超值
优惠菜单，不管是单人399元的鲍鱼子排餐或是10人5500特价桌菜都非常受欢迎喔，今早
去旅展现场参观，上海乡村的摊位都快被挤爆了！摊位在世贸一馆，编号B433，近世贸4
号入口与捷运世贸站5号出口。
先帮大家整理五大优惠是什么～
搭信义线到捷运世贸站5号出口，出来往后走就是世贸4号入口啦，走这边人比较少，可以
快速入场
一进入会场马上看到人潮汹涌的上海乡村摊位，好多人排队买餐券
现场展出各优惠套餐实际菜色，跟我先前试菜内容完全一样～
朋友去吃了桌菜也觉得很满意，超想下手买餐券的
受限场地大小关系，6600元的桌菜以DM展示
除了买优惠餐券外，上海乡村摊位每天也有限时免费蠔油鲍鱼、椰汁燕窝试吃，想尝鲜的
朋友要特别注意啦！
前些日子先到上海乡村板桥店试吃399鲍鱼子排套餐、599鱼翅燕窝特餐、820双人经典套
餐，与大家分享实际试吃心得。上海乡村板桥店位在诚品生活板桥店内，从捷运府中站走
过来只要五分钟
古镜与笼型挂饰设计，搭配石材、格栅营造出低调古典奢华用餐空间
399鲍鱼子排套餐全貌，菜色包含蠔油鲍鱼、无锡子排、和风沙拉、凉菜双拼(醉鸡海蜇)
、火腿鸡汤、蟹黄豆腐、上海菜饭、双色螺丝卷、季节甜点、四季鲜果。
一上桌先来份清爽的和风沙拉，使用紫高丽、小豆苗、西生菜、番茄等组合，淋上柚子和
风酱汁，清凉开胃
凉菜双拼，这里有醉鸡与海蜇，选用上等鸡肉，煮熟浸入上海乡村独门酱汁18小时，吃起
来带着淡淡绍兴酒香，海蜇皮加入切丝白萝卜、小黄瓜，同样走清爽路线
无锡子排，这道是经典上海菜色，猪腩排经过红烧烹煮后相当软嫩，骨头轻轻一抽就起来
了，可以配着青花菜吃
蟹黄豆腐，这是上海乡村的招牌菜之一，滑顺的芙蓉豆腐加入以蟹泥制成的鲜香酱汁，很
下饭喔～
上海菜饭：生米放入青江菜、火腿肉与开阳炒香，再加水闷煮熟，米饭吸收蔬菜、火腿肉
精华，这是我到江浙餐馆一定会点的饭料理
399套餐亮点：蠔油鲍鱼，将智利鲍鱼以老母鸡汤炖过4小时，再加入蠔油红烧，配合青江
菜一起吃，口感QQ的，酱汁与鲍鱼很搭
火腿鸡汤，将老母鸡、上海家乡肉与土鸡翅一起熬煮，喝起来鲜甜不腻，即使夏天喝也不
会感到燥热
双色螺丝卷，蒸、炸各一，可以同时品尝软Q与酥脆口感，沾著炼乳一起吃最适合
甜点是养生路线的龟苓膏，吃起来带有淡淡苦味，可以适时搭配当季水果享用
再来是599元的鱼翅燕窝套餐，大部分的菜色与399元鲍鱼子排套餐相同，差别在于将鲍鱼
换成三丝鱼翅、甜点由龟苓膏改为椰汁燕窝
三丝鱼翅，将肉丝、笋丝、香菇丝放入以上汤蠔油炖煮过的鱼翅，调味不若预期重，可以
好好品味各种新鲜食材
椰汁燕窝，女孩们最喜欢这一道了，甜度不高，喝起来带有椰香又可以养颜美容～
最后是820双人经典套餐，套餐选自上海乡村常客推荐的菜色，像是(镇江肴肉、银丝海蜇
2选1)、(乡村烤方、无锡排骨2选1)、蟹黄豆腐、(糖醋鲜鱼片、剁椒鲜鱼片2选1)、(腊肉
高丽菜、蛤蛎丝瓜2选1)、火腿鸡汤、桂花莲子糕、白饭、(翡翠柠檬、柳橙汁、可尔必思
3选2)
镇江肴肉，也是上海料理的经典菜色之一，经过两天蒸煮、放凉，才能呈现多层肉丝与胶
质透明肉冻，口感Q脆，我喜欢搭配姜丝一起吃，当然沾点镇江醋也不错
双人份的蟹黄豆腐
乡村烤方，这是上海乡村的镇店之宝，原本是道份量较多的大菜，因这道菜很受欢迎，在
双人套餐中也特别纳进来，蒸熟后的烤方，夹入软嫩肉片，吃起来相当有饱足感
剁椒鲜鱼片，醃制过的辣椒加入葱、姜、蒜、豆豉煮成的酱汁，淋在现榨的鲈鱼片上，也
是一道很下饭的菜色
青菜我们选蛤蛎丝瓜，大颗蛤蛎蛮新鲜的，佐以软嫩丝瓜，吃起来颇清爽
饮料我们选了可尔必思、翡翠柠檬汁，饭后来杯冰凉饮料最享受啦！
桂花莲子糕，桂花莲子结合杏仁豆腐做成的小糕点，同样是女孩的最爱，吃起来不甜腻，
嘴里充满桂花香
这三个套特惠套餐看起来较为精致，但整套吃下来蛮有饱足感的，加上上海餐厅提供不错
用餐环境，适合三五好友或小家庭用最经济实惠的方式聚餐，台北旅展只到05/25喔！想
抢便宜的朋友手脚要快啊！
再帮大家整理上海乡村旅展优惠：
套餐优惠抢购：2015 5/22-5/25，观博旅展期间：套餐买十送一、Happy hour套餐买十送
二。(不限平假日，适用上海乡村仁爱、板桥店，套餐券 2 张可兑换 4 人套餐，3 张亦
可兑换 6 人套餐)
桌菜优惠抢购：2015 5/22-5/25，观博旅展期间：可至摊位B433购买桌菜餐券，桌菜买一
送一(红酒赠品券)
这次与上海乡村合作将送出三张399元鲍鱼子排套餐给粉丝朋友，抽奖请到粉丝团参加
>>https://www.facebook.com/gogoworld
2．机票：台湾虎航特别在旅展期间开卖全航线特惠票价，其中最受大家欢迎的日本东京
在06/04~28还有加班机促销喔！来去日本走走的朋友可以比较一下(虎航柜位：A612)
3．饭店：国内各个度假胜地的饭店推出许多种组合的住宿优惠券，像是我很想住的北投
日胜生加贺屋，尊荣住宿房一泊二食平日只要13800元，比平常定价便宜许多，可以趁旅
展期间多入手几张价钱合宜的住宿券慢慢享受XD (加贺屋柜位：B210)
4．机加酒：想自助旅行，但又觉得订机票、饭店很麻烦的话，那么配好的机加酒就是不
错的选择啦！我比较常跟灿星买机票或机加酒行程，在客服部分我觉得不错，价钱也蛮有
竞争力的，近一点的像港澳、往北走日本韩国、往南去长滩岛、泰国等等，灿星有多种组
合搭配，建议来世贸前先在网络上看好自己喜欢的行程价格，再来现场比较看看，或许可
以再杀价喔～(灿星柜位：B402)
5．团体旅游：为了抢回自由行的旅客，旅展中跟团的优惠也不少，不用做功课的旅行最
适合带着长辈、家庭旅行，吃好住好交通没烦恼，大家也不会因为行程意见分歧，算是相
当轻松的旅行方式。跟机加酒的购买技巧相同，可以先找找喜欢行程的原始定价，再到展
场跟服务员人好好谈，相信能得到不错回应喔～
上海乡村官网：http://www.shanghaikitchen.com.tw/index.aspx