餐厅名称：台北文华东方Bencotto
消费时间：2015年/04月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市敦化北路158号
电话：02 2715 6888
营业时间：下午 12 时至下午 2:30 下午 6 时 - 晚上 10 时
每人平均价位：500up
可否刷卡：是
推荐菜色：生鲔鱼薄片佐碎布拉塔乳酪、黑橄榄
官网：http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/
图文网志详细版 (无音乐广告）:
http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/05/2015-bencotto.html
由于不知不觉老婆已到怀孕后期,接下来会有一段日子无法跑到太远的地方,
在怀孕这最后一个月,我们觉得还是该放松一下,
刚好收到美国运通跟文华东方有相关配合活动讯息,
就选定了此入住饭店,然后带妻子来体验看看.
此篇主要分享之前已经吃过的Bencotto,这也是我对文华东方里最满意的餐厅!
AN4C2550
这次是老婆选的旅程,因为有慰劳自己的孕妇SPA又能吃美食 他非常开心XD
AN4C2463
AN4C2454
AN4C2456
菜单 之前来访过 但是是圣诞节套餐,无法单点!这次可以选择自己想要的
AN4C2460
AN4C2471
生鲔鱼薄片佐碎布拉塔乳酪、黑橄榄
酸甜的味道 鲔鱼的鲜味 搭配乳酪,橄榄油 很棒的开胃菜
AN4C2476
海胆炖饭佐糖渍柠檬
隐隐的糖渍柠檬 酸味加甜味 搭配三四块的的新鲜海胆 海胆酱
这道可口又美味 在我吃完生海胆后（因老婆不能吃生的）,
在拍其他菜色 老婆已经不知不觉吃掉三分之二了
AN4C2480
火腿搭配布拉塔乳酪披萨
与餐厅Bencotto同名的披萨 (Bencotto在意大利文是食物全熟的意思)
配上Culatello火腿和Burrata乳酪 ,
火腿味道不会过咸 饼皮酥脆 乳酪味香浓 整体香气十足
AN4C2486
海胆顿饭吃的很开心
AN4C2490
义式古法烤鸭胸衬鸭肝及番红花芜菁
鸭胸熟度刚好 肉质鲜甜, 鸭肝表皮酥脆 内部软嫩,很棒的一道 只可惜份量太少XD
AN4C2502
炖澳洲牛肉手掐饺佐蚕豆及清汤
(因圣诞节套餐 http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/01/2014bencotto.html)
有吃意大利肉酱馄饨左澄清土鸡汤 非常惊艳,
但这次没这道餐点,所以chuchu 点了此汤
AN4C2508
他说好喝 但没上次好喝XD
AN4C2515
AN4C2522
义式奶酪佐野莓及烟燻牛奶冰淇淋
外观讨喜又可爱的甜点 很像马利兄弟的蘑菇
味道普通 不会过甜 没非常惊艳
AN4C2530
合照
AN4C2532
半开放式厨房
AN4C2538
AN4C2546
AN4C2544
第二次吃Bencotto一样令人满意,替这次旅程添加不少分数,
看到隔壁桌有吃义式古法烤全鸭 实在让人心动 但适合4~6人享用,跟老婆两人无胆子挑战啊
下次有机会找家人一起来吃XD
下一篇再来分享 住宿,SPA及其他餐点相关心得~
相关阅读
2014圣诞平安夜@初访文华东方BENCOTTO餐厅
http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/01/2014bencotto.html