[食记] 进击的台铁便当-台中铁路餐厅鱼排便当篇

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2015-05-16 00:26:20
图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/05/TRA15514.html
消费日期:2015/04
( http://goo.gl/c4j8oi )
大家还记得这个系列之前冰箱写过的排骨便当篇吗?今天就继续这个系列
跟大家介绍一下之前冰箱搭高铁到台北,旅途中吃到的台铁旗鱼便当。
( http://goo.gl/GLTYnE )
自从不用每个月出国之后,其实冰箱搭高铁的机会真的少之又少,除非
是很赶时间或是厂商有补助才会考虑。这天因为赶时间终于又来到高铁
准备搭车北上,正值中午,所以买个台铁便当来当午餐是一定要的囉。
( http://goo.gl/KW1YLz )
可能是刚好中午的关系,台铁便当天为前面出现了常常的人龙,还好贩
售速度很快,并没有等很久就轮到我了。这天便当选择性比较少,但是
有出现于排便当,基于尝鲜的心就给他带了一个上高铁。
( http://goo.gl/5OCTw6 )
上了高铁就准备来好好"拆解"这个便当,突然发现好像只有高铁站有贩
售,我个人在台中车站的贩卖部还没有看到,每个售价100元。
( http://goo.gl/YZ4XI1 )
便当侧边字样清楚的说明这个便当就是正宗台铁便当,为台中铁路餐厅
所制作。
( http://goo.gl/UYh58e )
坦白说这个便当的内容物还算丰富,勉强有100元的价值。
( http://goo.gl/ej11WP )
主菜是一大块旗鱼排,看不出来是用煎的还是用烤的?不过看这色泽我觉
得用烤的机率大些。旗鱼排的口感出奇的嫩,跟我自己在家干煎新鲜的
旗鱼排略带口感差异很大。鱼肉吃起来没有什么腥味,证明鱼排应该很
新鲜。味道方面我个人觉得有点平淡,咸度来配饭有点不太够。
( http://goo.gl/1GpA91 )
配菜方面属一属一共有六样,算是相当丰盛,不过味道方面也是偏淡。
( http://goo.gl/MlBD8G )
整朵的卤香菇虽然好看,不过滋味普普。
( http://goo.gl/CQA1kb )
卤蛋是台铁便当必备的配菜,这个便当当然也有。
( http://goo.gl/mzXY38 )
最后这一样我个人觉得在便当里面出现有点跳痛,大家看出来这是什么
了吗?答案是柿饼!!便当里出现这个甜的柿饼虽然很特殊,但也让人觉得
有点莫名其妙不是吗?
总之,吃完的感想这是一个味道相当平淡的便当,问我之后还会不会再
买来吃?我想在口味没有变动的情况下应该很难吧!(思考)
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作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
台铁便当在各大高铁站及车站还有台铁对号列出上均有贩售
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