餐厅名称：一风堂微风台北车站店
消费时间：2015年/5月
地址：台北市中正区北平西路3号2楼 (台北车站二楼)
电话：02-2370-9222
营业时间：周一至周日 10:00 - 22:00
每人平均价位：300元左右
官网：http://www.ippudo.com.tw/indexplates/index.php?lan=TW
网志好读版：http://wetrice.blogspot.tw/2015/05/blog-post_9.html
这次是要介绍日本拉面的名店
专卖博多拉面的一风堂
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北海道札幌拉面、福冈博多拉面和福岛喜多方拉面
号称日本的三大拉面
这次就来试试看博多拉面吧
我们这次点的是“双人经典飨宴”
价格是 699 元
那么我顺着菜单介绍啦!!!
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第一道：可尔必思
菜单会有可尔必思跟甜点二选一
我们选的是可尔必思喔
就是很普通的可尔必思啦
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第二道；和风炸鸡
他的沾酱是我不喜欢的番茄酱QQQ
炸鸡的口感也偏硬
比较不推荐喔
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第三道：一风堂温热野菜
其实就只是普通的炒青菜啦
里面有豆芽菜、高丽菜、萝卜丝、木耳
这道还不错!!!配上拉面也非常对味!!!
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第四道(?)：拉面配料
两颗温泉蛋
八片海苔
四片叉烧
葱花根豆芽菜
总之就是加到拉面里的
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最后就是正餐拉面啦
大家可以去官网看菜单喔
面的口感部分可以有六种选择
超软、软、普通、硬、超硬、极硬
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主角：特制白丸拉面 (超硬面)
面的口感真的蛮硬的
有点粉粉的让我有点不太喜欢
可能是因为我预想的硬面是脆的
汤头非常棒
整体喝起来很有层次
配料的部分
叉烧超级好吃
非常的软
不会咬不动也不会太油腻
温泉蛋也是跟拉面非常相衬!!!
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在桌子旁边也有不同的配料可以加喔
我只有加芝麻而已
汤头就非常的香了!!!
大家也可以尝试加不同的配料试试喔
最后是~~~~
评分时间!!!
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总觉得可以在加油一点呢
除了拉面好吃之外
其他部分也可以下点功夫的感觉
我朋友说其他家得很好吃
是北车这家比较不好吃
还请大家提供想法囉
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谢谢大家观赏~
WetRice