餐厅名称:顶焰Top fire精肉小酒馆
消费时间:2014年/11月
地址:台北市松山区市民大道四段219号
电话:02 2579-6677
营业时间:17:30 - 01:00
每人平均价位:600-1500?
可否刷卡:好像可以
有无包厢:未确认
推荐菜色:海胆干贝鱼子酱,香槟生蠔恋曲,金砖牛舌
官网:https://www.facebook.com/Topfire2013/
组图 http://imgur.com/zRgi6Xu
详细图文 http://obeywithnoreg.pixnet.net/blog/post/235757338
这是一篇拖了很久的食记~~~~~
从2014/11/22吃完一直到现在才写
首先要讲的是,价钱真的有点高
但是!!!真的是我吃过最好吃的餐厅耶,超级,一百万分好吃的啦XD
以下先从环境开始介绍
这天没有带相机来,都是用手机拍的,画质不够好请多多见谅 >"<
这边就简单带过,环境设计跟菜单都满有质感的
然后我们刚好坐吧台,就是可以看到部分料理过程的地方
虽然这个烤台就在我们正前方,但是有玻璃隔着,一点都不会热喔!
先从没什么特别印象的菜色介绍起XD 然后越下面就是觉得越好吃的囉~
我们看了菜单有点无头绪,所以决定自己点几样喜欢的菜,
然后把剩下的预算金额交给店员帮我们配
不过经过这次经验之后我们就知道下一次要点什么啦!!可以自己配喜欢的了!!
忘记叫什么的鸭胸 (招待)
本来在犹豫要不要点这道,后来还是没有放入名单中
店员贴心的招待,让我们能尝尝看味道~
现榨葡萄柚汁&荔枝沙瓦 (招待)
本来没打算点饮料,谢谢店员招待我们一人一杯
TOP和牛 (招待)
抱歉,真的没什么特别的记忆点,就是牛肉,可能是好吃的牛肉吧(咦
因为刚好中午吃了牛排的关系,那天晚上去有交代不要帮我们配太多牛肉,
结果除了我们自己点的金砖牛舌之外还是有一道招待跟一道配的是牛肉QQ
而且先上的金砖牛舌真的太强大了,对于这道就没什么印象囉
严选牛小排佐松露盐$420 (店员配)
这道稍微比较有印象,外层沾上松露盐配上恰到好处的牛小排,别有一番风味
虽然我还满喜欢松露盐的味道,但给我选的话我宁愿换成下面两百多的菜色多点两份XD
可能是当天吃的牛肉真的太多了,抱歉啦
虎斑大虾$280/1只 (自点)
不知为何冲动的点了两只虎斑大虾,总共$560
就是肉比较多的大虾子,没有什么过多的调味,可以自己挤上柠檬
但我们两个只有笨拙的舌头,感觉不到特别鲜甜的味道
现在回想起来,如果再去的话还真的不会特别想点这道
想尝试的话建议点一只分食就好,把扣打留给下面那些超级美味的料理吧!