餐厅名称：J.B. CURRY 印度咖哩
消费时间：201505
地址：台北市兴安街206号
电话：02-2716-6192
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/110520083
今天难得到兴安街走跳“J.B. CURRY 印度咖哩”
这条巷口恰好对到复兴北路
兴安街也可以说是这边上班族的疗愈地XD
在台北打拼二十年的朋友推荐这家他鉴定过的印度咖哩
老板真的是印度人喔！而且之前店舖更小~
现在迁到兴安街复兴这一边，座位更多，可以服务更多客人
【咖哩鸡排饭 NT85】
鸡排一大块、马铃薯、小黄瓜、卤蛋、满满咖哩酱
卤蛋旁有一点偏红褐的沾酱不辣，用途是沙拉？
视觉上有台印合璧之感，印度咖哩便当？
这边卖的咖哩种类单纯，就咖哩鸡或是咖哩猪
比较让我意外是咖哩也有猪肉，印度耶@@
可能要迎合上班族口味我想
今天似乎没有牛羊肉可选
店内蛮拥挤，通常要并桌，另有冬瓜茶与汤可喝
生意非常好...一直到下午一点半都还是客满状态@@
不说的话，刹那间会误以为这是日式咖哩便当XD
咖哩酱不像传统印度咖哩那样沟沟的~而且汤汁非常单纯
没有过多的渣渣或是食材，应该是都过滤了
汤汁带一点甜味，如果可以辣一些就不会太容易腻口
私心希望可以加点辣XD
不过米饭配菜什么的都还蛮OK，爽口清脆的小黄瓜很搭浓口咖哩
米饭很适合我这大钢牙，粒粒分明~加分
鸡排固然大块，粉也是裹挺多的！
肉应该是单纯的里肌部位，有一点点柴那种
好在外头的蛋液综合了牠的肉质，还不错
他的卖点除了这鸡排真的可以咬到喀滋喀滋作响以外
大概就是他看似日式甜咖哩酱的咖哩~带点印度香料味
其中小茴香下手很重
以及墙壁上挂有几个印度风格披肩、播放印度歌曲这样
【咖哩鸡肉饭 NT80】
鸡肉咖哩的肉有先炸过再下来沾咖哩酱
不用怕鸡肉太柴，预处理过所以口感还OK！
鸡排的点播率似乎不错，幸运点的招牌菜XD