[食记] 台北东区Tartine bakery法式甜点专门店

楼主: wendyhahaha (wendy)   2015-05-05 17:48:28
餐厅名称:Tartine bakery Taipei
消费时间:2015年/4月
地址:台北市安和路一段49巷13-1号
电话:(02) 2778-8831
营业时间:周二 - 周日: 12:00 到 20:00
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(图文网志连结)
http://j3234567.pixnet.net/blog/post/350982520
(纯文字版本)
马卡龙一直对我而言都有种吸引力
可能是因为第一次吃到马卡龙的经验很美好的关系吧
(因为第一次就吃到青木定治的马卡龙阿~~)
但是后来也慢慢发现到 原来不是所有的马卡龙都是那么好吃
加上自己后来偶尔也在尝试做甜点
才知道马卡龙是一道非常耗时间、精力的甜点
刚好在ig发现到了tartine bakery
发现他们专卖法式甜点(更以马卡龙闻名)
加上也有一些轻食可以做选择
就决定下班后的晚上来造访
不过大家要特别注意他们的营业时间
晚上只有开到8点啊~(晚下班的人们都要难过了)
太晚过去可能就吃不到了
Tartine Bakery的位置在明曜百货的后面
但是是接近仁爱路附近的巷子
所以从忠孝敦化走过去大约需要10分钟左右
映入眼帘的是满满的马卡龙
颜色十分的鲜艳可爱
平常没有少女心的我都几乎要融化了~~
马卡龙柜的旁边
就是满满的蛋糕柜~~
这里可以确定是甜食者的天堂
可以选择的蛋糕种类也非常的多!!
餐点的部分可以选择单点或是套餐
套餐也有非常多种选择
一般的套餐(以主餐为主)
甜点套餐
马卡龙套餐
其实平均算下来套餐真的蛮划算的
所以今天大家都是选择套餐喔!
那来看看今天的餐点吧
先来看看一般套餐的部分(有主餐)
主餐:烟燻鲑鱼白酱意大利面
汤品:番茄蔬菜浓汤
原本觉得tartine是卖甜点的
对于主餐的期望没有抱持很高 想说不要难吃就好了
没!想!到!
主餐完全掳获我的最爱
意大利面虽说是白酱 却非常清爽
可能加了不少的柠檬汁的缘故吧
不会只有燻鲑鱼的咸味而吃久会觉得腻
而调味的部分其实感觉加了蛮多种不同的香料
吃起来的味道不会觉得很单一
主餐:碳烤鸡肉落黎墨西哥卷
以下根据joey表示
卷饼内的蔬菜十分的清脆 鸡肉吃起来也不会太干涩
份量也十分的大 男生吃起来不会觉得太小
但小缺点是莎莎酱放的有点不够就是了...
甜点套餐的部分
草莓千层派、马卡龙、布朗尼
那时已经接近草莓季的尾声了
想抓住季节的尾巴点了草莓千层派
里面的卡士达酱也有淡淡的草莓香
吃起来冰冰凉凉的
派皮很酥脆
不过外观很美 切下去的第一刀就东倒西歪了啊~
布朗尼也不错 吃起来很浓郁 巧克力的份量放得很足
整份套餐吃下来 其实有点觉得血糖值要破表 要好好量一下了~(职业病XD)
马卡龙综合一起讨论~
外层如少女酥胸吹弹可破
甜度调整得很刚好 不会觉得过于的甜腻
每次都觉得怎么那么快一个就吃完了~
吃的当下真的会有种很幸福的感觉
{wendy不负责任评论时间}
我觉得Tartine甜点的表现还算不错
马卡龙可以选择的口味也蛮多元的
主食的表现意外的蛮对我口味的
只是八点就关门真的有点早啊.....
以上~推荐给大家!!
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