[食记]台中-带着咖啡去旅行 主题咖啡馆Cafe trip

楼主: holysword (= =+)   2015-05-05 11:51:49
餐厅名称:cafe trip
消费时间:2015年/4月
地址:台中市北区崇德路一段143号
https://goo.gl/maps/Al1Br (Google地图直连)
电话:04-22352190
营业时间:周二-周日 8:00-18:00
每人平均价位:100-200
有无包厢:N
推荐菜色:肯尼亚AA-手冲 ($100)
强烈推荐图文版: http://zavork2002.blogspot.tw/2015/05/cafe-cafe-trip.html
如果说咖啡配甜点是最搭的味觉组合,咖啡配旅行就是最配的概念组合。
cafe trip运用装潢,将这两个主题成功结合,构筑出一个独特的"成果发表空间"。
看看这里能否让身为客人的我们,也感受到咖啡,旅行与人情的气氛吧。
究竟需要多大的店面,才能完整地建构自己的咖啡空间呢?
两个店面? 诺大角间? 老宅庭院改建?还是面窄纵深的街屋?
Café trip告诉你不需要,只要贴满自己的作品和痕迹,再配上不可少的咖啡香,就够了

看看一楼墙面的各式作品与留影墙。
不需任何花俏复杂的装潢技巧,就能简单又真实地带给客人丰富又温暖的视觉感受。
略感朴素却又有点花的店面,看起来很一般。
贴满板娘素描的墙面,个人作品是最好的装饰。
活泼温馨又丰富,没有人不被这道墙吸引的。
素描专区之二,画风为颇特殊,让人印象深刻。
一楼的装潢主题是作品与过往。 二楼则是咖啡旅行的具现视觉组合。
单从走向二楼的楼梯间的壁画,就开始感受到旅行的气氛了。
踏上二楼那一刻更是能深刻地浸染在旅途中的氛围。
刻意染成天空的天顶,模型飞机,帆船模型,异国街道玩具。以及拍著这画面的老旧摄影
机。
每个都让画面显得特别丰富,活跃,有生命力。
单从走向二楼的楼梯间的壁画,就开始感受到旅行的气氛
刻意染成天空的天顶,帆船模型,以及拍著这画面的老旧摄影机
模型机做为视觉重点,让整体画面有了重心,配件也自然地衬扥著旅行主题
帆船模型,感觉放个海贼王公仔会更搭。
异国街道玩具,细看做的满写实的,不知哪里有在卖?
装潢部分结束。咖啡和旅行一直都很能搭,老板也将它们发挥的很好...
所以说,该来看看咖啡了吧~
照例送上MENU先
肯尼亚AA-手冲 ($100)
一上桌:温度调整的不错,可以直接入口。前段香味丰富浓郁,完全盖过本身的苦味,但
没有网络上说的花香。口感偏酸。
但入喉之后却毫无表现,单品该有的鼻后香没有出来,中后段的表现可说不及格。
放置5分:前段的香气降低了一些,但是喉咙中却发出了点甜味,接近花草香。和高温时不
同,这杯单品中后段比较好。
近室温:个人认为这是此杯手冲肯尼亚最好喝的温度。虽然高温时特有的香气已不再有,但
却展现了非常强的甜味。鼻后香也发挥的很好,挥之不散。
该有的优点,神奇地在室温时刻才像个迟到的学生匆忙赶上,下课铃响前终于凑个全班出
席。
这也是还不赖的体验,对吧?
带着咖啡去旅行~
コーヒーに连れて、旅行に行きましょう。
地址:台中市北区崇德路一段143号
https://goo.gl/maps/Al1Br (Google地图直连)
电话:04-22352190
营业时间: 周二-周日 8:00-18:00
官方FB: http://on.fb.me/1HywlnN

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