[食记] 新竹东区 曜丼ぶりや

楼主: be11eaya (台中狂派李奥纳多皮卡丘)   2015-05-05 00:23:00
餐厅名称:曜丼ぶりや
消费时间:2015年/4月
地址:金山街42号
电话:(03) 577-1135
营业时间:1130-1400; 1700-2100
每人平均价位:一百多到四百多都有
可否刷卡:不知
有无包厢:无
推荐菜色:丼饭
官网:http://tinyurl.com/kvfktxr
网志版:http://belleaya.pixnet.net/blog/post/42330625


新竹‧曜丼ぶりや
最近一两年新竹感觉新开蛮多间丼饭的~
这间曜丼则是朋友推荐的一间
以食材本身决胜负
而不会加太多其他有的没的佐料
以金山街来说这间算蛮ok的~
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店面还蛮干净舒服
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菜单上有相当多选择
生鱼片的部份基本上就是有饭多10元这样
可以选醋饭或白饭
下面则有熟食可以选
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师傅后面墙上还有一些期间限定的可以选
有时候也可以问师傅说最近有新进什么货~
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茶杯我觉得蛮特别的
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会附一碗味噌汤
里面会有鲑鱼肉~
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重点来了~主餐!
朋友点的鲑鱼干贝丼~
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而我点的是马粪海胆丼
我觉得海胆配醋饭还算蛮好吃
虽说不是现切现挖的海胆
不过不会有腥臭味
(之前吃定食8的海胆就很腥)
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海胆上面还会放一些鱼子酱
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鲑鱼特写
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旗鱼鲔鱼特写
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顺便补一下上次去吃的
只是我忘记点什么了
干贝真的很好吃~
而且也有给海胆
配饭吃真的还不错~很浓
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龙虾沙拉卷寿司
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这道也蛮好吃的!
而且他会挤一些酱在旁边
我觉得酱汁也不错~
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炙烧鲑鱼~这光看就觉得好好吃
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这道我很喜欢~~
天使虾明太子烧
用焗烤的方式连壳都可以一起吃掉
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朋友点的炙烧干贝
感觉好好吃~~以后再点来吃吃看
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到店里打卡的话则会送可乐饼
是咖哩口味的~现炸的口感也蛮不错的
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这间还蛮值得吃吃看
而且不定期会有期间限定的食材
今年五月份好像就会进大只那种虾子
之后如果有机会再去吃吃看~

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