2015年5月
四季都适合~酸得很开胃~~~
除了台湾人喜爱，
就连很多外国游客也慕名而来，
店里店外满满都是顾客的盛况，
可是天天上演。
虽然有1楼和B1两层，
但切记最好先订位，特别用餐人数众多时，
真的会有一位难求的深刻体会。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/422284420
(无音乐。有图真相网志好读版)
一进门迎接的就是琳瑯满目的小菜柜，
乍看每桌都会不由自主的拿上几盘，
也许一家店有没有下功夫，
从小菜的口味就可以看出端倪。
除了酱料柜之外，
随桌也会附上新鲜蒜头和简单的酱料，
方便大家取用。
随手拿的几道小菜，
"辣椒小鱼"好像是必点，
每桌都会来上一盘，
果然滋味真的不错，咸香够味，
单吃还是配上葱油饼都是不错的选择。
"黄瓜粉皮"
搭配上麻酱，味道还满浓郁的，
但搭配上黄瓜的清甜，
浓而不腻还算清新。
"芹菜木耳"
就真的非常清爽，
微酸的酱汁配上爽脆的木耳，
满能突显食物的原味。
"葱油饼"
外皮煎的香酥，
咀嚼起来有淡淡面粉和青葱的香气，
而且一点都不油，
所以就算吃完整整一盘也丝毫没有油腻感。
"酸菜白肉锅"(小)$850
可以依人数选择汤锅大小，
里面除了酸白菜，和油脂分布均匀的白肉外，
还有鲜虾、蛤蜊、炸肉丸、大肠、冻豆腐和冬粉，
建议可以先单点锅，如吃不够再加点其他配料。
这里的酸白菜酸味较明显，越煮越酸，
是闻到酸味都不自觉分泌口水的那种，
如果习惯较温润口味，可以多加些原味高汤，
中和一些酸味，
不过刚好喜欢酸度较浓烈的人，
一定会觉得一切都很秾纤合度。
沾酱方面，
也别于传统的豆腐乳酱，
店家提供的是厨师特调酱料，(葱和辣椒是我另外加的)
似乎有使用麻酱调和，
但我觉得这种酱料一开始吃还好，
多沾几口真的觉得很腻，
到最后我干脆都直接跳过沾酱直接吃，
所以这种酱料真的算是满两极的，
如果能让顾客自行调配喜欢的酱料应该会加分很多。
听说这里的饺子和锅贴也是招牌料理，
这次胃口太小没机会尝到，
但整体来说餐点口味都有一定的水准，
有机会可以再来尝尝其他的菜式。
东门饺子馆
电话:(02)2341-1685
地址:台北市大安区金山南路二段31巷37号(捷运东门站4号出口)
附近吃什么?
【台北 大安区/捷运东门站】永康肥鳗屋