餐厅名称：正官木桶锅
消费时间：2015年/5月
地址：新北市芦洲区中山一路185号
电话：(02) 2283-1166
营业时间：周一 - 周日 11:00 到 22:00
每人平均价位：350~500
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：安格斯牛小排锅、松阪猪肉锅、海鲜锅、手工丸
图文网志好读版：http://samantha827.pixnet.net/blog/post/197463726
在芦洲住了那么久
莎小姐竟然完全没有发现芦洲有这么一家厉害的涮涮锅
还是莎小姐去年才搬到芦洲的好友说了才知道
真的是很汗颜....
在网络上看到的几乎都是好评居多
看到最夸张的就是说..."最好吃的火锅第二名...而第一名尚未出现...."
这不吃根本就是对不起自己啊
莎小姐一定要来一探这号称第二没人敢说第一的火锅店
《正官木桶锅》在三民路底，中山一路上
靠近徐汇中学捷运站
但是还要走大约5~10分钟
附近只有路边停车
来到店门口
莎小姐的朋友很狐疑的说，"你确定真的好吃??"
因为《正官木桶锅》的店面看起来真的很不起眼
但是所谓人不可貌像海水不可斗量
怎么能用一家店的外观来判断他的菜色好坏呢
能有这么多人推荐一定有他的厉害之处啊
店家有规定要人到齐才能入座喔！
店内几乎是没什么装潢
但是冰箱内放的牛肉真的很令人惊讶
都是牛排店等级的牛肉呀
还有好多海鲜
菜单上还写着黑毛和牛专门店!!!
小小一间店
来头真的感觉不小呀
服务生很亲切的上前来介绍
莎小姐的朋友大力的推荐《正官木桶锅》的海鲜
不过牛肉的吸引力完全大过了海鲜
所以今天点的内容就是服务生推荐的安格斯牛小排18盎司
还有黑猪肉、海鲡鱼、松阪猪肉
另外还有莎小姐的大胃王弟弟点的"四喜锅"
"四喜锅"就是有猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉的组合
非常适合嗜吃各种肉类的大胃王
《正官木桶锅》也有很多特殊的锅底
但是服务生大力推荐他的们原味锅
原味才能吃出店家的工夫
所以我们只点了牛奶起司锅
其他都是原味汤底
首先锅底菜盘先上桌啦
菜盘是用一个小木桶装的
菜色也很丰富
接下来就是主食肉类们上桌了
这一份真的是太夸张了
肉片也太多了
黑猪肉片一看就知道不是随便的肉
$350
海鲡鱼片也太多
真的很怕吃不完耶
接下来上桌的这一大盘就是今天的重头戏
安格斯牛小排18盎司
$990
这真的太夸张了
店家还有附上玫瑰盐
因为牛肉等级不错
所以店家建议洒上少许玫瑰盐品尝牛肉的原味
牛小排肉片建议涮7~8下就可以起锅了
不要煮太熟
今天的另一个亮点
就是"四喜锅"
$ 450
这么一大盘肉上桌大家都傻了
价钱很佛心来的不算
牛肉还是用培根牛
这根本就是肉类爱好者的天堂啊
松阪猪肉竟然忘记拍了(跪)
松阪猪非常好吃!
肉有弹性量也非常多!!!
附餐可以选择白饭、刀削面、关庙面、冬粉、鸡蛋
建议食量小的人可以选蛋就好
不然真的是吃不完
店内用的沙茶酱、蒜头辣椒是自制的
真的都很好吃耶
另外要特别推荐《正官木桶锅》的手工花枝丸+虾丸
非常好吃!!
弹牙又鲜甜
不爱吃丸类的莎小姐一吃真的就完全推翻之前对丸子的印象
真的推荐必点！
牛奶起司锅真的也超香浓
重点是店家加汤不是用清汤
还是用牛奶汤
也没有限制只能加几次
真的超棒的
原味锅就更不用说了
汤底非常清甜
喝的出店家非常用心的在准备汤头
店里的饮料很简单就是水、蜜茶、冰沙
餐后还有冰棒可以选
真的吃的超满足
差点走不出店里XDDD
真的非常推荐大家来吃
这真的是我吃过最好吃的第二名了
重点他的CP值高
价钱真的不贵
下次来再来尝试朋友推荐的痛风锅XDD
喜欢吃海鲜的绝对不要错过呀
莎小姐经过其他桌子很多人都点海鲜
几乎是整艘船!!!超大一盘~
虾子、蛤蜊、螃蟹、龙虾看起来都超新鲜
网络上有人说觉得服务态度不好
但是莎小姐到目前已经来过两次
觉得都还不错
服务人员都蛮客气也热心
店内生意很好
所以可能服务人员一忙笑容比较少一点
不过态度还不错也几乎有要求马上就会帮忙处理
请大家走过路过绝对不要错过
包准你一试成主顾啊
《正官木桶锅》的FB也会PO出当天有的新鲜海鲜
想知道有什么特选食材可以上他们的FB看喔