[食记] 高雄盐埕区 老店米糕城&吴家金桔豆花

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2015-05-04 12:57:16
餐厅名称:米糕城
消费时间:2015年/4月
地址:高雄市盐埕区大仁路107号
餐厅名称 盐埕吴家金桔豆花
地址 高雄市盐埕区富野路70号
延伸阅读 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/421521715
这天上午来到高雄出差结束后,打算在
高雄吃个午餐再回台北继续上工,上回来高雄出差没有机会吃到金桔豆花继续安排下一次
一定要成行。
在转乘高雄捷运橘线的时候巧遇了这台丑比头的列车,之前有在电视上看到介绍,还被说
吓到小朋友,当时觉得丑归丑应该也不至于吓到小孩才对。
车厢的两旁也有贴上壁纸,这一张看起来就的确有一点恐怖,老实说我也有被吓到的感觉
,这个家族的人物除了屁挑以外,其他的都长得怪怪的。
目前正逢丑比头的展览,有机会也可以碰碰运气,也许有机会搭到丑比头的列车。
从盐埕捷运站1号出口往著金桔豆花的路上遇到了这家米糕城,等等就是我的午餐拉
这家米糕城也是一家老店。决定等等外带一份到车上吃。
外带了一份米糕份量不是很多,如果是男生的话大概要吃两碗以上,我另外加了一颗卤蛋
和一颗鲁贡丸,共计48元,很奇妙的计算方式。
在我们屏东也有这样的肉燥米糕,上面加上了鱼松和小黄瓜,大概就是南部人的早餐组合

卤蛋吃起来是比较干了一些,所以经常要另外搭配汤品,不过蛋白的地方却是非常的Q弹
,非常入味。
好像贡丸比我的卤蛋贵的样子,没有去很精算我的东西的金额,只知道米糕是30元,一般
被搭在汤品里的贡丸在这里竟然是卤的,让我想要点来尝尝看,古早味的贡丸猪肉味还蛮
香的,我也喜欢这个扎实的咬劲。
比起一般单纯淋在米糕上的肉燥,我的可是先整碗淋上了肉汁再放入我的便当盒中,这个
便当盒就像早餐放蛋饼的盒子一样小,不过对我来说刚刚好,上头摆放著鱼松就是很传统
的府城风味,浸渍过的小黄瓜让米糕吃起来比较不会那么腻,更特别的是这个米糕是整个
用大竹篓蒸,米糕吃起来比较松散一些,和一般装成筒仔的米糕会整个米饭黏在一起的感
觉大大不同,也不需要靠辣酱提味,本身的肉燥味道和鱼松的搭配下就非常出色。
在吃米糕前就先走来这里吃豆花,原本是小摊子的金桔豆花已经有了店面,而且现在不用
排队,从中午11:00营业到晚上19:00,想吃随时都可以来。
多了可以内用区,这也不算是内用区拉!大概就是在骑楼底下,除了金桔豆花以外,也
有卖一般的清豆花。
金桔豆花 NT35
四月的高雄依然艳阳高照,看到这碗金桔豆花一整个就觉得很清凉,豆花吃起来很绵,却
没有很重的石灰味,但豆味的香气也没有很重,不过豆花的绵密感却让我喜欢。
淋上了金桔酱就是他人气的大卖点,带着酸甜的金桔酱可以跟着豆花一起吃,金桔皮的地
方会比较苦一些,怕酸的人可能还是不太能接受,我倒喜欢这样的搭配,比起加上花生或
者珍珠,这个带着果香气的豆花应该很受到女生的的喜爱,可惜豆花常温只适合维持一小
时,不然好想要带回台北跟老公一起分享,下次回来高雄的时候一定要再来吃。

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