[食记] 土耳其 传统土耳其式的美味料理

楼主: guessworld (奶油不飞)   2015-05-03 22:05:16
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‧Mevlevi Sofras? @ Konya, Turkey
Tel:+90 332 325 2529
Add:Aziziye Mh., ?ht. Naz?m Bey Cd, No:1, Konya, Turkey
Web:http://www.mevlevisofrasi.com/
消费日期:FEB 19 2015
到Konya的那晚是印象深刻地冷,即使我已经找好评价极好的几间餐厅,
但已经被google弄好多次迷路加上又冷又饿,最快的就是请旅馆推荐我们附近好吃的。
于是来到这家位在梅夫拉纳博物馆旁边的Mevlevi Sofras?。
餐厅里生意颇好,Konya的观光客相对较少,都是当地人在用餐。
menu只有一页,但看起来都不错。
先上了面包,吃起来有点介于饼跟面包。
很有嚼劲,蛮好吃的。
Firin Kebap,18TL。(烤羊肉)
第一道是已炖煮非常非常软烂的羊肉,羊羶味淡淡的,可接受。
重点是肉的口感很棒,搭上下面的饼,实在非常好吃。
Sebzeli Kozleme Kebap,16TL。
来到土耳其真的很容易吃到茄子,而且大部分的口味都跟我们很合,这道也是。
Sac Kavurma,15TL。(牛加蕃茄)
偶尔想吃点饭,就点了这道。
其实主要都是肉配蕃茄去煮,吃久味道都有点近似。
Pathcan Orta,16TL。(羊加茄子)
最后是压倒我的最后一根稻草,
羊味稍重以及本餐的羊肉摄取量实在过多了,接下来我对羊肉开始反弹。
Konya是旋转舞的发源地,可惜我们没有时间也没无缘在这儿看到。
那天吃饱饱,四个人才花了79TL(1067NTD),
这是间看起来还不错的餐厅,没想到如此平价。

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