[食记] 桃园 烧鸟串道(中原总店)。平价串烧

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-05-01 09:52:42
餐厅名称:烧鸟串道(中原总店)
消费时间:2015 年/ 4 月
地址:桃园市中坜区三和二街14号
电话:0981-027-661 、 03-436-6101
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/110255234
=====我是分隔线======
最近分享了一家在万华附近的阿忠串烧,没想到颇受好评,看来喜爱串烧的朋友也不少。
这次介绍的店位于中原夜市附近,跟阿忠串烧不同,走比较创意、日式口味路线。
这天跟朋友来这打几百年没打的台球,晚餐就打开手机觅食,发现这家店食尚玩家也介绍
过,姑且一试就进来尝尝口味囉!
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 比一般串烧摊的食材选择多一些,且除了串烧,也另外有单点品项,上面招牌有菜色

2. 单点类蛮多特色产品,颇有居酒屋的感觉,不过价格上亲切许多。
4. 柴鱼酱拌饭
只要低消80,就可以免费享用,当然一切DIY。
5. 串烧好吃归好吃,不过当正餐往往比较吃不饱,提供了柴鱼酱拌饭则刚好完全解决这
问题。
6. 黑噜噜大阪烧
基本上跟大阪烧其实没啥关系,硬要说就是同样用了柴鱼跟美乃滋,这其实就是常见的照
烧皮蛋。
不过份量跟口味都不错,就是美乃滋太多了点,会略显油腻。(我平常不大吃美乃滋
8. 洋葱、葱肉卷、芦笋肉卷、鸡屁股、贡丸、猪血糕、甜不辣
整体口味都不错,印象最深的是洋葱,没想到还加上起士来烤,味道很特别。
而猪血糕也不会烤太干硬,好吃! 酱汁口味香而不死咸,咸度比一般台式串烧低,甚至
带点微甜,口味比较偏向居酒屋。
9. 培根干贝卷
这道堪称本日最惊艳,不算小的干贝个头,卷上培根来烤,
刷上淡淡的酱汁保留干贝的鲜甜,获得朋友们一致好评。
10. 去骨鸡腿肉
表皮焦脆,里头鸡肉并不干柴,鸡腿肉烤起来果然过瘾好吃。
11. 特选松阪猪
友人号称旗舰鸡,果然一定要点旗舰菜色,不过这松阪猪上桌倒也划算,块数不少,厚度
也不错,同样价位在热炒店大概出来的肉会刀工精湛、薄可透光....
12. 老实说我们点餐时也没注意看单品价位,想说串烧应该不至于贵到多夸张。
边吃才感觉口味、食材都不错,赶紧看看价位如何,一看....靠,这价格佛心来的阿!跟
夜市串烧摊价格差不多,有些还更便宜!
13. 我们来访时外头其实没半个人,还很怕踩雷,毕竟电视推荐也不见得.....
没想到用餐出来外头已经排了不少人,看来是时间问题。
后记:
整体来说我很推荐这家店,口味上有点偏向居酒屋口味,但又不完全是,有点半日半台的
味道。
价格上非常亲切,可惜地点离我远了些,没办法常来,
不过近期台北前阵子我也介绍了家柒-串烧屋,口味跟食材互有优缺,重点是价格也一样
亲切。
听说烧鸟串道过些日子也要在板桥开店,这样对我来说就方便些了,有机会再分享板桥店
给大家。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com