[食记] 新竹【渔香甜不辣丸子】贡丸老店、鱼丸

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2015-05-01 00:55:57
图文版:http://hc.lovefood.cc/2015/04/blog-post.html
【渔香甜不辣/丸子】位在靠市警察局后面的大同路上,算是一间历史蛮悠久的店了,而
这几年店家换了新颖的店面与注重行销,让老店也开始有了许多年轻的客群。
大同路上新的店面蛮干净明亮的,座位也变多,而餐点方面,虽然招牌叫做甜不辣与丸子
,不过其实比较像有卖各式饭、面类的中式的小吃店。
他的饭类方面,主要提供鸭肉饭与鲁肉饭,鲁肉饭上面的鲁肉还蛮肥的,不过必须老实说
,个人觉得并没有真的很香,倒是笋丝还不错入味。
鸭肉饭则是用鸭肉丝,同意上面加了笋丝,而鸭肉饭则比起鲁肉饭则较不油腻,可惜就是
一碗45来看,份量小小的有点少。
而他的各式丸子汤就真的蛮不错的,店家写是利用纯正鲨鱼浆制做而成的,我们点了鱼丸
汤与贡丸汤,吃起来都很Q有弹性,而且两种汤的汤头还不一样,算是蛮有心。
另外,店家也有提供冷冻的丸子外带,基本上最便宜的是鱼丸一斤90元,贡丸则是一斤
150元,其他还有鱼条、鱼条等,也算是一种不错的伴手礼。
渔香甜不辣
新竹市北区大同路97号 
电话:03-5238843 
营业时间:09:00~21:00 周日公休 
用餐时间:2015.2

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