※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1LG4XkSb ]
作者: sillybaby (牛牛) 看板: Hsinchu
标题: [美食] 新竹玉龙肉圆(原竹莲肉圆) 南大路小吃*
时间: Wed Apr 29 10:56:39 2015
图文网志好读版:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/420573847
[ 店家资讯 ]
新竹玉龙肉圆
地址：新竹市南大路464号
电话：0910-960776
营业时间：平日 07:15-21:00 / 假日 07:15-售完为止
假日售完会提早打烊哦！建议早点去或先打电话以免扑空
[ 用餐日期：104-04-26 ]
这天大夜下班其实肚子还不饿，但老公提议要去吃肉圆
没想到吃了一口整个开胃，再搭一碗暖暖的热汤，觉得肠胃好舒服哦
肉圆＋热汤，如果吃腻了西式早餐，偶尔吃吃这样的中式早餐也挺不错的
来到这间位于南大路上的“新竹玉龙肉圆”，招牌写着是之前的竹莲肉圆
有朋友说这间比我们爱的鹰王肉圆好吃，终于找机会慕名前来了
之前经过都看到好多人，用餐时间常常要排队，我们挑了早餐时间就没这问题啦
店内环境很简朴，骑楼空间就是开放式厨房，在这里炸肉圆、煮汤
里面则是内用区及内部厨房，可以看到正在制作肉圆的过程
除了提供内用的肉圆，也有可外带、宅配的盒装肉圆
老公一坐下来就立刻玩起手机，跟隔壁小弟呈现一样的动作，也太搞笑了XD
菜单MENU
肉圆1粒20元、2粒40元，还有鱼羹汤、骨仔肉汤、综合汤
外带肉圆一盒170元/10粒装
肉圆 40元/2粒
他们的肉圆还蛮大颗的，份量很OK
外皮口感很Q弹，主要就是Q！不像鹰王那样会炸的微微酥脆
不过这样也很好吃，而且吃起来不会那么油腻感
里面的肉馅还算饱满，肉有稍微带点油脂，吃起来也是QQ的
这间不会像鹰王加上大量的蒜泥，口味上也没那么重
只是酱料加的有点多，吃到第二颗会觉得很咸，下次再吃会请老板酱汁弄少一点
骨仔肉汤 35元
他们的汤就真的大胜鹰王了，可以喝到大骨的香气跟味道
肉的部分的确是从大骨刮下来的肉，有些还会吃到一点骨头，软嫩好吃
汤好喝，只是应该加了不少味素，喝完有点口渴就是了
整体喜欢度还是会有机会二访的！
【以上内容纯属个人食后心得，仅供参考3Q】