餐厅名称: おんまく回转寿司
地址：爱媛県松山市和泉北1丁目6-11
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消费日期: 2015.04
在爱媛松山市除了日本常见的くら寿司、スシロー、はま寿司外
还有这间おんまく寿司
おんまく寿司算是一间地区性的回转寿司连锁店
在爱媛.广岛.冈山共有六间分店
主打来自濑户内海的新鲜鱼货
除了一般回转寿司可以点的生鱼片,握寿司,卷寿司以外
还可以点居酒屋料理
一般的回转寿司大都是100元日币另外加上税金
不过还是有其他价钱的选择
这部分就要自己在菜单或是点菜小萤幕上自己注意~
每次经过的时候都会发现这间店生意都非常好
甚至晚上八九点这种离峰时间还是高朋满座
由于离其他朋友住的地方比较远的缘故
所以迟迟没有机会尝试~
前阵子好不容易找到机会前往おんまく寿司尝鲜
想不到一吃之后真是惊为天人！
进到店里就可以发现巨型水族箱,里面养殖的是爱媛名产鲷鱼！
店里空间蛮大的
四处都是养殖生鲜渔货的水族箱
由于去的时候是七点多,人还很多
所以跟接待的店员说不论是一般的个人席或是家庭席都可以
等了大概二十分钟就有位子了~
到了位子之后发现桌上有个小火炉
是给客人自行炙烧鱼片用的
需要请店员来点火才能够使用
店员不会主动来点火喔~
桌上有点餐小萤幕
可以自己点餐~
蛮方便的!
不像有些回转寿司连锁店是在厨房里面制作料理
这边所有的料理都是由师傅亲自在你面前制作
比起其他连锁店的握寿司来说
おんまく的鱼片普遍都切得比较大片
但是不会因此影响口感~
宇和海三味
是来自爱媛宇和岛鲜鱼的综合握寿司！
这款综合握寿司一共有六贯
鱼料会随着当天进的鱼货变化
虾蛄しゃこえび握寿司还蛮特别的~
可以试试看喔!
另外也点了一般常见的鲷鱼.花枝.甜虾.赤贝
都很新鲜好吃!
最大推的是びんトロ
吃起来入口即化的完美口感！
非常好吃!
甜虾军舰卷也不错~
最后点了炸虾握寿司
通常都是最后才会点炸虾寿司
因为很有饱足感,很有可能就吃不下其他东西了~
既然标榜著居酒屋酒类当然是少不了的!
柜台边除了一般常见的啤酒以外
各式的清酒也一应俱全,而且还有Asahi的Extra Cold Super Dry可以点！
这款啤酒号称保存在零下19度C
从tap里压出来之后是维持在零度左右
比平常的生啤酒清凉
非常推荐!
店里酒杯都是冰镇过才会拿出来给客人使用~
おんまく回转寿司的斜对面就是唐吉轲德(就是激安的殿堂~)
吃完寿司之后就可以前进唐吉轲德消化一下热量跟皮夹厚度XD
有计画来四国旅游的话
可以试试看好吃的おんまく回转寿司喔!