餐厅名称：巧味珍
消费时间：2015年/4月
地址：彰化县鹿港镇中山路406号
电话：04-7769448
营业时间：07:00~21:30
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/90305239
难得假日空闲，决定到久违的鹿港小镇走走。在参拜完天后宫后
，沿中山路漫行，顺道拜访了在食物笔记上的巧味珍。
　　巧味珍的产品大抵分三类：馒头、包子、咸蛋糕。手边的推荐情
报是菜包、肉包及黑糖桂圆馒头，但一来胃空间有限，二来对馒头兴
致向来较缺，因此只要了菜包和肉包各一。
鲜肉包 15元　刀疤菜包 20元
肉包外皮有嚼劲，内馅为绞肉球，味足扎实但至底油脂较多，会
略有腻感。
　　刀疤菜包的刀疤外皮用意不知何在，口感和肉包外皮类似。馅料
主要滋味来自高丽菜的爽脆清甜，至于其它食记提到的雪莲子、豆皮
豆轮等，个人味蕾迟钝，没什么感受到存在。整体来说内馅饱满度很
够，滋味中规中矩。
　　在街上闲晃时，意外发现一间老马师肉包，感觉和老龙师多半有
些关联，有机会该来试试滋味。
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