[食记] 【高雄】鲜磨豆浆。超威卷饼~一撇日子

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2015-04-28 20:00:36
【高雄】鲜磨豆浆。超威卷饼~一撇日子 厚豆浆专卖店
高雄市新兴区南海街2号 AM7:30-PM2 (07)222-2693
消费时间:2015/4
尚青图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60623611
与热闹滚滚的黄海街不过一街之隔,一撇日子所在的南海街幽静而人车罕至
所在位置正好是风口,不时有凉风习来,舒畅极了
一撇日子虽以外带为主,空间丝毫不马虎
质感满点木拉门、清爽简约工作台
快闪外带、久坐内用,都很愉快
一撇日子由两位年轻热情的女孩儿共同主持
问到这奇妙的店名所为何来?女孩指指墙角摆设,“就是厚。”
一时间没意识过来,再想想 - -
将“厚”字拆解开来,不就是“一丿日子”!?
妙哉妙哉!不禁鼓掌叫好
眼下的年轻人不都是吃速食喝摇摇
真要开店啊要嘛咖啡馆要嘛早午餐再不然就是手摇舖,怎么会来卖豆浆?
“因为想喝好豆浆。”
因为想喝好豆浆,更因为想让客人喝好豆浆,这就是一撇日子新鲜研磨、费心手作的初衷
吃惯了假掰店,见着铜板价格突然觉得成了大户来着(笑)
除了基本款黄/黑豆浆,还可升级当日处理现磨的营养素材
连卷饼的调味酱都是店家独门调制
见我俩点餐万分苦手,老板娘先来个原味豆浆试喝先
不用特别介绍,应该也看得出谁是谁
黑豆浆使用营养成分更胜黄仁的青仁黑豆,喝一口就有shocked到,鲜味超级跳
加上浓而不稠的质地,滴滴都是精粹
相较之下,厚豆浆浓厚无误,但余韵的豆味明确,喜爱度比起黑豆浆少了些
小小提醒,上述滋味都是无糖的纯粹,若怕豆生味,加糖应该会温润许多
(冰黑芝麻厚豆浆,33元)
超浓芝麻豆浆对身为芝麻控的本人我来说怎么可能不好喝你说说看你说说看!(戳)
(热亚蔴可可黑豆浆,40元)
前一味是客人最爱,这一味是老板娘私心推荐
老实说,嗯,本人口味比较大众,芝麻果然卡对味
实在是亚蔴存在感太强,豆浆给节节逼退,甚是可惜
(薏仁浆,30元)
喜欢薏仁浆的质地,分明浓,但不黏稠
初尝不特别有味道,余韵却是扎扎实实的薏仁清香
天气逐渐炎热,喝它降火正好
(黑麻酪,30元)
使用黑豆浆及黑芝麻制作的黑麻酪,味道非常麻豆,好烂的形容自主殴飞(删)
健康百分百,无奈本人被高乳脂鲜奶酪惯坏了
吃著吃着想说如果是芝麻奶酪更肯定更威(掩面)
(臻谷粥,45元)
这粥好!
饱满不烂糊,舌尖轻推即化,汤头清透,入口就是舒服
建议喜欢食材原味的朋友不要加胡椒盐,以免胡椒香气抢味
(包食卷饼,45元)
虽说一撇日子主打豆浆但不称头的我必须说这天尝到最最最爱的绝对是包食卷饼!
光是惊人的份量就打死一票比掌心长不了多少的春卷,丰富的素材也很爽口
香甜浓郁的芝麻花生糖粉超级美味,加上店家特调辣味窝的天儿啊的过瘾麻辣
每吃一口都直呼好好吃
完食心得:
萤幕前的你你你跟你(逼近读者)
就当被我骗也好,走一遭一撇日子
虽然这儿的豆浆比早餐店的贵,但我敢发誓
喝过一撇日子,就再也回不去淡如水甜如蜜加东加西就是不加用心的粉调豆浆
再来份口感清爽份量满点的卷饼,健康美味的一餐,就是这么简单,是说 - -
坐在骑楼享受自然风环保又惬意,北极熊也会谢谢您(拖帽致敬)

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