[食记] 台北市大同区。古早味颜记杏仁露

楼主: skyan07 (rita)   2015-04-24 21:24:43
餐厅名称:古早味颜记杏仁露
消费时间:2015 年/3 月
地址:台北市大同区迪化街一段21号 (永乐市场一楼1204室)
电话:0916-838-987
每人平均价位:40元
推荐菜色:绿豆杏仁露
图文好读版:http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/196875240
上星期到永乐市场买布,刚好碰到三十几度的高温,买完布
料后,正准备在附近用餐,忽然看到这好长一排队伍,赶紧过去
瞧瞧。原来是当地有名的古早味甜汤店,有杏仁露、绿豆露和红
豆露,炎炎夏日果然还是要来这一味才够消暑呀!
复古味十足的透明玻璃橱窗内,放著层层叠叠的瓷碗,看起
来颇为壮观呀。店内空间蛮小的,座位也有限,所以队伍前进的
速度稍微缓慢,而且内用记得每个人都要消费喔。杏仁露、绿豆
露和红豆露都是35元;综合口味40元,加炼乳再加10元喔。
清凉的绿豆杏仁露上桌囉,小小的一个复古瓷碗,约是我一
个手掌大,看来小巧可爱。不过重点是,上头盖上一层碎冰,用
眼睛看就沁凉无比呀!
绿豆煮的软嫩,还有香浓滑嫩的纯白杏仁,搭配碎冰与糖水
,炎炎夏日里来一碗,实在好过瘾。
绿豆露则有加上一层像石花冻的胶状物,搭上糖水与碎冰,
同样也很对味。吃甜汤的同时,看看外头,排队人潮依旧不减,果
然是不负盛名的老店,有机会经过永乐市场附近,不妨坐下来享用
一碗透心凉的杏仁露吧。

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