餐厅名称：老贰楼串烧居酒屋
消费时间：2015年/4月11日
地址：台北市中山区长安东路二段172-1号2楼
电话：(02)2752-2297
营业时间：18:00-1:00(周五、周六18:00-2:00) (周一公休)
店家脸书:https://www.facebook.com/OLD2F
平均价位:500-800元 (有10%服务费)
图比文多网志:http://ohamei.pixnet.net/blog/post/277908070
曾经看朋友分享了这家-富有复古台式氛围的串烧居酒屋的照片还有不论是朋友或是网络
食记的用餐评价不错，于是便跟酒肉朋友们提议这个月的聚餐便决定到这家-老贰楼串烧
居酒屋。
位在长安东路的这家餐厅，若是搭捷运的朋友可以搭到忠孝复兴站或者是南京复兴站，但
走路到餐厅还是有段约15-20分钟的路程->多多走路吧!有益身心阿~
走一走终于看到招牌了，我站在老式的民宅公寓一楼门口，要不是看到高挂的中式招牌与
居酒屋日式红灯笼，不会知道这里会有餐厅。
走进看似隐密灰暗的老旧公寓楼梯间，墙上电线交错杂乱，甚至有点斑驳，与拍摄精美的
食物照片，有股突兀的神祕感，迎接着上楼的客人。
顺着楼梯走上二楼(好险只有二楼，不然走了20分钟再爬楼梯，好累....虚)
楼梯间的一幅幅美食迎宾照片~~看来是店家的招牌菜色，很聪明的让
对于初次照访的人可以边上楼边做为点餐的参考!
瞧瞧~~话说连手栏杆都铁锈成这副德性对比拍得充满鲜明的食物沙龙照，颇有个性。
到了宛若像过年到亲戚家拜年的门口
关于可爱店狗-咖逼的注意声明，看来有发生过[夺门而出]的事件~呵呵
，因为有爬过文，所以喜欢狗的我，所以对于这次的拜访更是期待。
使用代表台式复古的老玩意桩点着，搭配店内的昏暗灯光，营造出种低调的居酒屋韵味
店内桌椅也没有刻意一致性，有不同款的木桌木椅，也有沙发，而沙发区就是这次我们被
分配到的位子，懒洋洋的躺在沙发上吃饭聊天 <是有多累?> ，颇自在舒适，就像到朋友
家作客一样。
一进门就看到大狗狗趴在自己的地盘发呆....好大只但好萌喔!
大部分时间都窝著休息，也蛮温驯的可以让你摸，也不怎么鸟你，而有时候会起来巡场
.....颇慵懒-XD
半开放式的厨房吧台，会不时飘来炭烤的香味
吧台旁有用布帘围幔遮掩的包厢，矮桌木椅及沙发，联想到5-60年代大哥们秘密集会的集
会处，上头的匾额写着[和为贵]，颇富饶趣。
而我们坐的沙发区墙上的字画，字里行间尽是豪迈，仿佛吆喝着请客人肆意的与三五好友
来这饮酒作乐，欢度夜晚相聚的难得时光。
菜单上还蛮多品项被删除的，属价位中等，因为是居酒屋，所以不会期待份量会多。
大致分类有日式烤物、台式热炒跟下酒菜，看得出老板要与市场做个区别，做出自家的特
色，所以不走正统路线，部分有台日融和的创意料理，光看菜名也都是些唰嘴的下酒菜。
[健康取向]的一伙人点了壶老人茶来暖暖胃 热茶$150
(当天CP值最高，我们闲聊近4小时，不断的回冲再回冲....@@)
以吃饭为取向的咱们，今天最期待的上菜时间到了
上菜还蛮快的，不一下子，小小的桌子便占满了我们点的菜，最后还摆不太下...
猪油拌饭 $20
胡麻洋葱$120
偌大的碗里洒满柴鱼片，必须[拨的柴鱼开见洋葱]阿，本身胡麻酱与洋葱调合的味道不错
，但深深觉得柴鱼片太多，虽然不讨厌柴鱼，但实在太抢味了
盐烤筊白笋 $100
切成小块滚丁状的烤筊白笋，没有想像中的大气，看来份量蛮少的，但师傅胡椒粉是洒的
很豪迈，都是胡椒粉的味道，可惜了烤筊白笋这道料理应有的甜味，这是第二道摆错重点
的菜色....也许是个人不是很喜欢这样的料理方式吧!
酱烤猪天梯 $140
这道特~~~色菜，打从娘胎出生以来从没听过更别说吃过了
爬过食记说这道<必点>，好奇心作祟下，点来尝尝!
那什么是猪天梯??
估狗大神说:是猪的上颚，一只猪只有一块，因为外型一层一层堆叠，好像楼梯~~~
便取了个美名:<猪天梯>，因位处理繁复，所以或许有传统卖黑白切的店家有在卖
吃起来的口感Q弹脆口，稍有厚度又带点胶质的感觉，其实有点像在吃比较韧的烫猪皮~~~
觉得这是今天最有特色跟好吃的一道了!
烤猪五花 $180
属于安全牌的常见<日式烤物>之二，也不错
烤鲭鱼 $180
属于安全牌的常见<日式烤物>，果然是中规中矩的好吃
明太子烤马铃薯 $160
属于安全牌的常见<日式烤物>之三，份量不多，也不错，稍咸...
这时配茶刚好解腻~~XD
烤鲑鱼饭团 $60 * 2
因为爬过食记，大家吃过都说赞，但可能是期待太高，着实让我失望了
虽然饭团表面有烤的微微锅巴，但却没有明显鲑鱼的味道~啃咬得有些食之无味
炒面疙瘩 $200
喜欢吃面疙瘩的我，所以对于面疙瘩的口感有一定程度的要求，这道实在达到我的喜欢点
，然后柴鱼也是洒过多，变成柴鱼拌面片的感觉...而价格更让人感觉CP值颇低
最后压轴上桌的就是独家的招牌菜