[食记] 大安区 好好味烧腊。强记港式小馆

楼主: whh (我是哇哈哈..)   2015-04-17 10:48:56
餐厅名称:强记港式小馆
消费时间:2015年/3月
地址:台北市大安区大安路一段203号
电话:(02)2701-0830、(02)2702-0565
营业时间:11:00-14:00 17:00-20:00(每月第二、四个周日公休)
每人平均价位:100元
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文网志@sa家太平洋日记:http://0rz.tw/zroxa
下班前随意在网络搜寻了一下,
发现强记港式小馆在网络上似乎很有名呢,因此决定了今晚的晚餐地点。
一到了位于大安路上的强记,发现门口站了不少人,心生不妙,不会要等很久吧!!??
原来店面门口就是料理作业区,窄窄的走道及门口站着许多等待外带的顾客。
走道边还塞了两个饮料桶,冷的冬瓜茶及热的普洱茶,可以自行取用。
强记港式小馆乍听下,以为是卖港式点心的,
强记有烧腊、粥、面,就是没有叉烧包或萝卜糕唷。
整间店其实挺有港味的,不只有港式的卡位,许多服务生都操著一口广东国语。
叉烧烧鸭饭(90元)。
听说强记的鸭腿饭很好吃,但服务生说卖完了...卖完了...卖完了
(跟各位报告一下,sasa是在平日晚上6:20左右点餐的,鸭腿已经被抢光啦!)
更残忍的是,在我点完餐后,服务生端著一盘鸭腿饭,送来给跟我同桌的一位大姐,
她才早我来没几分钟阿阿阿...我亲眼目睹了抢走我最后一只鸭腿的凶手...
但,虽然我嘴吃叉烧,心在鸭腿,这盘叉烧烧鸭饭还是好吃的不得了。
叉烧以瘦肉居多,虽比较干但不涩;
而鸭肉 鸭肉 鸭肉((心中呐喊:为什么不是鸭腿!!??))即使不是刚烤出烧热热的,
鸭皮依然薄脆,鸭肉香嫩,可以想见...鸭腿一定超美味的啦...哭着跑走。
油鸡腿饭(100元)。
强记的配菜是固定的,今天吃到炒玉米、炒高丽菜、辣萝卜干,都很不错,
份量也给得很足。强记的白饭也给得超多的,一般女生应该吃不完,
但sasa当天真的好饿,吃的一粒米都不剩。
Ray本来点的是蜜汁鸡腿饭,完售((再度强调,时间是上班日晚上"才"6:20)),
可见强记有多热门,不知道可不可以先打电话来预留餐点。
但这油鸡腿其实也超级美味的,完全切中董月花的又油又香又嫩,
Ray饱到喉咙了,还是连骨头都啃得干净溜溜((鸭腿应该更好吃吧...再度哭着跑走))。
烧肉油鸡饭(90元)。
脆皮烧肉也是强记的招牌之一,皮真的有够给它脆的,
肥瘦相间,不油不干,看似白涩,实则入味,真可谓好烧肉。
而油鸡虽然没有鸡腿部位这么肥嫩,但也是又香又滑,无可挑剔。
云吞捞面(100元)。
香港的捞面就类似台湾的干面。强记的捞面是采用传统作法,
在口感干硬的鸡仔面(鸡蛋面)上淋上蠔油酱料,搭配一碗清汤。
sasa觉得捞面口感略显单调,好像吃不太惯。
倒是云吞也是用港式常见的猪肉加鲜虾馅,虾子弹牙鲜甜,是这盘捞面最俱价值角色。
强记不会在烧腊饭上淋一堆汤汁,sasa是超爱那些烧腊汤汁拌饭的,
但强记的烧腊真得好吃,不用酱汁我也可以。
sasa下次还想来试试其他菜色,天冷来碗粥也不错...
喔,前提是,要先问问有没有鸭腿....

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