餐厅名称：SOMTUM DER
消费时间：2015年/01月
地址：soi sala daeng,bangkok,Thailand
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42070030
说到曼谷的青木瓜沙拉专卖店，最有名当属siam square的排队名店SOMTAM NUA了，记得
第一次到曼谷自由行也特地到SOMTAM NUA朝圣，青木瓜沙拉跟炸鸡真的好吃，后来想回访
但每次都大排队就懒得排了。
而这篇介绍的SOMTUM DER同样是主打青木瓜沙拉的东北泰菜餐厅，名字很像但不是
SOMTAM NUA的分店，更不是山寨店，在台湾旅游书少见这间的介绍，不过在欧美观光客评
价可是相当不错，还曾入选过CNN bangkok's flavor explosion: 9 top new eateries。
(个人不专业翻译为9大味蕾新体验餐厅，反正就大概是那个意思啦)
SOMTUM DER位置在BTS sala daeng附近，从BTS 四号出口出来，直走右转进soi sala
daeng，步行约3分钟就可以看到SOMTUM DER囉。
SOMTUM DER只是个两层楼的小餐馆，我们故意挑早一点约5点多的时间来访(听说用餐时间
常要排队)。
简单干净带点泰式风情的用餐空间，先称赞一下SOMTUM DER的服务生，服务很好，会很亲
切解说菜单。
先来杯沁凉的泰式奶茶吧，45B，仍然是甜腻到脑门的道地泰式口味，不过泰式奶茶就是
这样甜滋滋的才够味，减糖的话好像就少了那么点味道
糯米饭还附赠一篮超养生的生菜篮，好像有点超值~
大推荐的猪颈肉 85B，一上桌就肉香四溢，份量也满多的，肉质鲜嫩，配上旁边辣酱更美
味。
这次来SOMTUM DER就是冲着他们家新推出的青木瓜沙拉大拼盘。
青木瓜沙拉大拼盘有两种口味，一种THAI(原味泰式)，一种ISAN(东北)，差异只是中间的
青木瓜沙拉口味不同，其他都一样，一份280B，440B则是有加上啤酒的套餐价。
大拼盘澎派登场~~
整个拼盘除了主角青木瓜沙拉以外，还有炸虾饼、蛋、看起来像芋头其实是鱼丸的丸子、
米线、凉拌冬粉、鱼酥、小鱼干、一堆莫名生菜。
主角青木瓜沙拉名不虚传，酸辣带劲、清爽开胃，但小提醒还满辣的喔，我们点餐的时候
已经用英文加泰文强调只要"一点点辣"，结果还是好辣~
吃到剩1/3宣告放弃，因为真的太辣，虽然辣得很过瘾，但喉咙已经在烧，决定还是不要
逼死自己就不吃了，如果不太能吃辣的，建议直接点"不要辣"，他们捣青木瓜沙拉的钵通
常会残留很多辣椒，根据经验以往点不要辣做出来其实还是会有微辣跟小辣的味道。
其他几样还满喜欢的是造型特别的炸虾饼、切得像芋头的丸子、凉拌冬粉跟米线也不错吃
至于那些莫名的生菜，一般台湾人应该都吃不太习惯吧 XD
说实话这个大拼盘美味程度只能说还好而已，不过一次能吃到很多道地风味的餐点，还是
推荐点一盘体验看看。
SOMTUM DER的餐点都还满平价的，即使有加10%服务费，吃这一餐也只要500B有找，下次
会想点她们家的东北风味菜吃看看，官方FB上面的照片看起来都好可口~