[食记]台北中山 米其林三星主厨推荐日本料理SASA

楼主: FIREB0Y (Life Is Good)   2015-04-08 22:21:39
餐厅名称:笹鮨 SASA
消费时间:年/月010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北中山北路二段42巷6号
电话:02-25612146
价位 :每人1500元起
详细图文:http://liebechunyu.pixnet.net/blog/post/339336910
很多人去SASA是因为【纽约新闻周刊:全球最值得品味的101家餐厅】的推荐,但我发现
也有很多人正是因为这个评鉴而对SASA感到很失望。当我去SASA用过餐之后,虽然还不够
认识这家餐厅,但我想这么说:“把评鉴丢一边去吧!何必要纽约人来告诉我们台北哪家
餐厅值得吃呢?更何况这还是一家日本餐厅!”如果是东京新闻周刊我们就该认点真,但
,纽约新闻周刊?我不觉得纽约人会比我们更懂握寿司耶。你说呢?而我认为SASA就算没
有纽约新闻周刊的加持,它仍然是一家值得多尝的好餐厅!
话说这份评鉴长这样:
(http://www.newsweek.com/101-best-places-eat-asia-pacific-64483)
看起来很不专业,
不过这是纽约新闻周刊邀请全球53位名厨
作者: artiller (砲仔)   2015-04-08 23:16:00
话说台湾人懂日本料理的逻辑是XD
作者: fanrei (我不孤独)   2015-04-08 23:24:00
其实台湾人懂日本料理的人数算多的,但是可能不包括那位XD

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