[食记] 台南 芋豆赏 长荣店

楼主: reesion (阿汤哥)   2015-04-08 21:33:11
餐厅名称:芋豆赏 长荣店
图文版网志:http://www.tainanlohas.com/blog/post/275500177
消费时间:2015年/3月
地址:台南市北区长荣路五段315号
电话:06-2099077
营业时间:11:00 - 21:30
公休:无
每人平均价位:40
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):23°00'46.1"N 120°12'58.5"E
停车:普通(路边停车)
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继上次88花园餐厅后的甜点团选了大三圆后,
这次乐活台南又在长荣路上的广越美食店开团,
而饭后甜点就选在同样位于长荣路上,大三圆斜对面的芋豆赏
比起大三圆,芋豆赏的风格走比较日式氛围的感觉,
使用了大量的小饰品来装饰
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内用空间与大三圆一样不大,冰品的配料以透明的玻璃柜收藏,
让客人可以清楚看到菜单上食材的样子
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菜单的部份有爱玉类、甜汤、豆花、仙草、冻饮与挫冰,
每种餐点后面都有注记加了什么配料
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2号仙草 NT.35,以仙草为主角,内容物有芋圆、薯圆、红豆、薏仁、珍珠
与鲜奶球。因为配料不少,冰只有加了一点点,觉得不够可以跟店家续
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5号仙草 NT. 50,这碗可以说是芋头与蕃薯的双拼,除了芋圆和薯圆外,
还有芋包与薯包以及蜜芋头和蜜蕃薯。其中的芋包是芋头皮包蕃薯馅,
而薯包是反过来的蕃薯皮包芋头馅
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1号仙草 NT. 30,全部都是豆类的组合,有红豆、绿豆、薏仁、珍珠等配料
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芋头鲜奶露 NT. 40,芋头与鲜奶的简单组合,
上桌时可以看到露出半张脸的蜜芋头
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用汤匙一舀,珍珠藏在鲜奶中
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1号豆花 NT. 35,豆花的本体用小木桶盛装,
珍珠的部份直接放在豆花上,红豆则是另外放装
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爱玉梦游仙草冰 NT. 45,以爱玉与仙草为主角的挫冰,
爱玉的部份有加了柠檬汁,整碗冰吃起来是酸酸甜甜的清爽口感
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因为觉得只有仙草和爱玉太单调了,
于是站长单点了芋圆和薯圆(各NT. 5)来搭配,结果上桌时是一个小电锅?!
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打开才知道原来只是造型碗,十分有童趣的感觉,芋圆和薯圆就放在里面
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