餐厅名称：激旨烧鸟Gekiuma Yakitori(逢甲店)
消费时间：2015年/3月
地址：台中市西屯区文华路150巷18号
电话：0913146878
营业时间：17：00~24：00，每周三固定公休日
每人平均价位：$30~$50
官网：https://www.facebook.com/GekiumaYakitori
图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/273873394
激旨烧鸟其实已经开一阵子了，
看了好多食记都是好评不断，
常去逢甲但看那排队的人潮实在没有勇气踏进去，
有去吃过的朋友也都说晚上去吃，
等待时间都要一两个小时起跳的….
真的不太爱排队所以一直只将它放在口袋名单！
最后是在看美食版时被一句推文完全生火！
XXXXXX推："吓死人的好吃！"
没错，就是这六个字！
吼~！到底是多好吃啦！
不管了！我一定要吃看看！
版友的威力真的很大哈哈~
基于我还是不想排队，
查了营业时间下午五点开始营业，
四点半就去等应该不用等那么久了吧~
真是好聪明XDDDDD
店家开在逢甲周边文华道上，
相当显眼很好找。
都是露天的座位，
满满的旗帜，还有用酒瓶装设的围篱，
很有它们的风格！
原来大家都有一样的想法，
还没开始营业就早早来等。
四点多店家也刚开始准备而已，火正在升。
店面浓浓的日式风格，颜色好鲜艳~
很有庆典的感觉。
冰柜的肉品已经都就定位了，
上头都有清楚标示肉品名称与价位，
摆的满满满的~
五点一到大家依序排队，
人潮还不算多~在可以接受的范围。
一旁有标示大约等待时间，
15~20分。
好险不是60~120分我应该会崩溃XD
会等那么久我想有一部分
也是大家都是到冰柜前才开始看要点的品项，
想一下犹豫一下讨论一下就累积了不少排队时间。
原来点餐后还可以留下电话等候通知，
这还满好的~不用在现场痴痴的等~
可以去附近逛逛先~在逢甲绝对找的到事情做~！
价位都在$30~$50之间，
一串约莫三个。
不知道该夹什么的可以参考店家的招牌商品，
然后夹就对了哈哈！
到冰柜前大家真的都会失心疯拼命夹，
三个女生也莫名其妙夹了十几串，
结帐时还特地问了店员
：没有什么必点的我们没夹到吧！
店员都笑了~帮我们看了一下全点到了
毕竟我们真的夹不少~
激旨也有贩售饮料与啤酒，
没有特别限制不能带外面的饮料进去喝，
只有严禁携带非店内贩售的酒类饮料，
所以在等待时间我们是到旁边的饮料店购买，
回来也差不多可以吃了~
开吃！
真的大约不到20分钟就可以吃到~
都是用纸袋装的，
先烤好的会先送过来分批上桌~
好香好香！那传说中的"吓死人的好吃"就在眼前囉！
我真的不爱吃蔬菜，
所以接下来你们只会看到都是肉都是肉都是肉！
【鸡汤】
先介绍汤品，
附免费鸡汤还满少见的，
是纯清汤，可自行添加葱花或是七味粉，
味道还可以，喝完嘴不会干，
冷冷的冬天或夜晚来碗热鸡汤应该会不错，
但最近满热的我无法感受到它的小贴心XDDD
大推必点
【猪肉麻糬】$45
猪肉麻糬荣获我们三个女孩的第一名！！！
来到激旨烧鸟错过它你绝对会后悔！
猪肉与麻糬结合，
一个咸一个甜却一点都不违和，
上头还洒上海苔粉又增加了层次，
三种味道互相不抢戏更为彼此加分，
甜甜的有点黏牙，必点必点必点！！！
【猪肉柑橘】$40
这是我第一次看到的烧烤组合，
真的很有创意，橘子耶橘子耶！
猪肉柑橘我下意识只想到庙会猪公嘴里咬著橘子的画面，
竟然有人真的把它们组合在一起了，
等待上桌时一直想着它到底是什么味道，
咬嚼的过程大家表情都停住了，
应该都在找寻着如何形容那味道的词汇，
吞进肚子以后我们依旧无法形容它哈哈，
橘子多汁但又不会不搭，
酸酸甜甜咸咸的，
很推荐点看看！
【牛肉番茄】$45
牛肉和番茄的组合就很常见了，
蕃茄烧烤过后较为软化，
一入口爆浆，
番茄内馅的香甜搭配着牛肉片一口吃下，
很适合的搭配！
【牛肉青葱】$45
青葱真的是肉类的好朋友，
两者味道紧紧密合，
将葱的鲜甜全锁在肉片里，
与牛肉片搭配出绝佳口感，
吃完整个嘴巴都是葱的香气。
(嗯…是香气吗哈
【草虾】$40
虾子不错弹牙又新鲜，
点太多肉可以点海鲜来平衡一下味觉。
中规中矩follow your heart
【牛肉糯米肠】$50
是店家招牌但还好而已，
中间的糯米太软烂影响口感，
让我有点小小SAD。
【牛肉泡菜】$45
也是普普通通，
吃进去不会有任何想法哈哈。
【猪肉酸菜】$40
小白菜吃起来比泡菜更酸，
整个酸味直达脑门，
好酸好酸好酸。
【猪肉凤梨】$40
普普通通again，
就是把两种食材包在一起，
不难吃，但也没什么突出之处。
【章鱼脚】$35
还好而已，烤得有点焦，
吃完就忘。
直接PASS不用考虑
【鸡柳】$30
鸡肉很干柴，
只有表面的烤肉酱调味，
吃进去没味道，
PASS！
【牛肉块】$50
牛肉块肉很硬很韧，
应该是烤太老了，肉汁完全没锁住，
咬得很辛苦，牙口不好的人会吃得很累，
PASS！PASS！PASS！
进入夜晚，头顶上的灯笼亮起了灯，
更有着吃烧烤的气氛！
排队队伍也不断延长，
那等候时间应该也相当惊人。
各式灯光亮起，
相当日式风格~
一到七点驻唱就开始了，
烧烤搭配啤酒再加上现场演唱~
风又凉凉的，很让人舒服的氛围~！
啤酒也有优惠唷！
总结：
猪肉麻糬和猪肉柑橘让我很印象深刻，
推荐的必点真的可以说是吓死人的好吃或是特别，
为了它们我愿意再来！
但吃起来普通的也不少，
就是各种排列组合，
是也不到失望的地步，
不推荐纯肉串，火候没有拿捏得很好，
其他就看个人对食材的喜好了。
觉得价位有点稍稍偏高，
12串要价$505，
三个人平均一个人也花了$170。
以整体来说，
我还满喜欢入夜后的气氛，
听着驻唱跟朋友吃着肉串喝着啤酒聊著天真的很舒服，
哈，前提是要先抢到座位。
会想再访如果不用等两个小时的话，
越晚真的人越多，也要等越久，
建议趁早卡位唷。
听说在一中还美村也开了分店，
不知道气氛感觉和逢甲店像不像呢，
夏天好适合吃烧烤的季节~快来吧！